Ikan Goreng Sambal Cengek

Sambal cengek adalah sambal favorit keluarga yang sering ibu saya bikin. Rasanya yang khas asam manis pedas bikin makan tambah lahap. Klo mau awet, stok sambal tanpa ikan, bisa sampe 1 minggu disuhu ruang. Tinggal masukkan kedalam botol kaca hingga benar-benar dingin baru ditutup rapat. Berhubung cabe masih mahal bikinnya ditambah ikan goreng biar banyak 😁
.
.
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#ikangoreng
#ResepHadleny
Ikan Goreng Sambal Cengek
Sambal cengek adalah sambal favorit keluarga yang sering ibu saya bikin. Rasanya yang khas asam manis pedas bikin makan tambah lahap. Klo mau awet, stok sambal tanpa ikan, bisa sampe 1 minggu disuhu ruang. Tinggal masukkan kedalam botol kaca hingga benar-benar dingin baru ditutup rapat. Berhubung cabe masih mahal bikinnya ditambah ikan goreng biar banyak 😁
.
.
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#ikangoreng
#ResepHadleny
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan hingga kering/garing. Sisihkan dulu
- 2
Tumis bumbu halus dan cabe iris hingga harum. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sebentar
- 3
Tuang air asam jawa, beri gula merah. Masak hingga sambal mengental. Koreksi rasa lalu matikan api
- 4
Masukkan ikan goreng. Aduk rata
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Sambal Ikan Goreng Sambal
Ikan hasil tangkapan paksu jadi langsung masak sat set untuk menu berbuka puasa 🥰 Fitri I -
Ikan Goreng Sambal Ikan Goreng Sambal
Resep simple hari ini karna bingung mau masak apa 😂 Resep By Ell -
Ikan Sambal Goreng Ikan Sambal Goreng
Ikan bisa dikreasikan dengan berbagai campuran sambal matang yang sudah tersedia di dapur .Seperti ikan sambal merah ini, jenis ikan yang digunakan untuk olahan ini bisa ikan apapun. Kemudian ditambah bumbu sambal merah membuat hidangan ini semakin digemari bagi pecinta pedas.Untuk sambalnya, saya menggunakan sambal goreng tomat biasa yg siap santap dan memang sengaja di simpan dalam toples - toples selai. Sihohodijah -
-
-
Ikan goreng sambal Ikan goreng sambal
Hari ini masak sayur bayam karena anak suka banget sayur bayam.. pikir2.. buat emak bapaknya bikin lauk apa ya yg cocok..Kayanya ikan goreng sambal cucook nii.. Fida's Kitchen -
Ikan Goreng Ketumbar Sambal Kecombrang Ikan Goreng Ketumbar Sambal Kecombrang
Hari lagi super mendung mendekati gelap. Pas lagi marinasi ikan cuaca masih cerah, saat goreng cuaca mulai meredup sedikit demi sedikit. Alhasil fotonya kurang maksimal. Untungnya setelah seksi pemotretan baru hujan deras plus gledek, klo ga...gagal difoto karena hujannya awet 😁..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ikangoreng#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Udang Sambal Cengek Udang Sambal Cengek
Yang namanya udang di keluarga saya pada doyaann..1 kilo dimakan berempat sekejap sajo 😁Naah..udang sambal cengek ini salah satu masakan favorit si kecil..meski rasanya pedes..teteeep syukak..bolak-balik tambah 😊Sambal cengek rasanya emang enak pedes, asem, manis..apalagi ditambahin udang+pete..huaaaaa pasti makin mantep mangkanya jadi favorit keluarga 😊😍 Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Ikan Goreng Sambal Matah Ikan Goreng Sambal Matah
Enak banget ini, cukup pake nasi anget aja, ga perlu tambahan lain. Saya sampe nambah lho..#ikangoreng#sambalmatah#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Ikan goreng sambal Ikan goreng sambal
Butuh menu makan siang yang pedes? Pengen makan ikan? Yuk ah cobain resep ini.. mau pedes mau engga, kalo ini selera #cabeku im -
Ikan Goreng Sambal Belacan Ikan Goreng Sambal Belacan
#BikinRamadhanBerkesan#7Ikan goreng kali ini bukan pake bumbu balado ala Padang, ini masak sambal belacan ala masakan Melayu. Lama merantau di Batam, sering jg masak ala Melayu, Alhamdulillah misua friendly dg semua masakan yg sy masak, yg potong halal katanya 😁 😁 .Utk resep ini sy tdk pake cabe kering spt lazimnya masakan Melayu. Jika pake cabe kering, sebelum dihaluskan, setelah dicuci, cabe keringnya direbus dulu ya 😁 bundakia_kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar