Pempek udang isi telur puyuh
Punya stock udang, kmr udh d sambel, udah jg d goreng tepung, sekarang pingin d buat mpek2 buat cemilan d kala laper. Hamil yg k 2 ini bawaannya gampang bgt laper apalagi klo tengah mlm. Tp itu gag pk mie dan timun, krn td pas belanja lupa beli timun. Jd ya sudah lah begitu jg sudah enakk
Pempek udang isi telur puyuh
Punya stock udang, kmr udh d sambel, udah jg d goreng tepung, sekarang pingin d buat mpek2 buat cemilan d kala laper. Hamil yg k 2 ini bawaannya gampang bgt laper apalagi klo tengah mlm. Tp itu gag pk mie dan timun, krn td pas belanja lupa beli timun. Jd ya sudah lah begitu jg sudah enakk
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih, 1butir telur ayam, es batu dan udang yg sudah d bersihkan
- 2
Setelah halus tambahkan 1/2 gelas air lalu rebus udang yang sudah d haluskan hingga wangi atau mendidih. Beri garam, penyedap rasa, dan lada
- 3
Siapkan tepung terigu, jika sudah mendidih tuang k wadah yg sudah d beri tepung terigu aduk cepat hingga merata. Diamkan hingga hangat atau dingin. Kemudian tambahkan tepung tapioka uleni hingga kalis dan tdk lengket.
- 4
Tangan d beri sagu supaya tdk lengket, kemudian bentuk yg kapal selam di pipihkan d beri telur puyuh yg sudah d kupas, lakukan hingga telur habis. Yg lenjer tgl d bentuk panjang.
- 5
Kemudian didihkan air dan beri 1sdm minyak sayur, setelah mendidih masukan pempek yg sudah d bentuk. Jika pempek sudah mengapung itu tanda sudah matang dan bs d angkat. Itu contoh yg sudah d rebus
- 6
Buat kuah cuko : haluskan bawang putih dan cabe, kemudian beri air secukupnya, rebus smua bahan hingga mendidih. Lalu saring
- 7
Goreng k dalam minyak panas pempek yg sudah d rebus
- 8
Saat mw d makan potong pempek yg sudah d goreng lalu d beri kuah cuko yg sudah d saring
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Udang Telur Puyuh Pempek Udang Telur Puyuh
#ResepPertamaku...Resep ini hadir gegara sekeluarga sangat suka pempek...Dari pempek kampung alias pempek abang2 keliling sampai pempek asli dari palembang sana... Terinspirasi dari resepnya Mba #icha liza, akhirnya sy coba modif sdikit😉. Alhasil serumah suka semua n sy pun happy❤
-
Pempek Udang Telur Puyuh Pempek Udang Telur Puyuh
#GA_TheNextLevel minggu-18 buat snack sore dong karena ada sisa ini dikulkas ... 😀😀
-
Pempek isi telur puyuh Pempek isi telur puyuh
Sapa yang msh ga bisa ngisi telur di pempek kapal selam cung.....☝️saya donk yak 😂😂😂..Cuzzlah cari cara praktis...yookk qta pake isian telur puyuh aja yook 😂😂😂..#BALONChallenge#KreasiTelur#Cookpadcommunity_surabaya
-
Pempek udang isi telur Pempek udang isi telur
Pas belanja di paman sayur ngeliat ada udang beli dah, niat mau buat ebi furai..malah berbalik arah..jadi buat pempek udang isi telur..anak anak dan misua suka..kandungan gizinya pun tinggi
-
Pempek ikan lambak isi telur puyuh Pempek ikan lambak isi telur puyuh
Kali ini kita buat pempek lambak/ pempek itam... pesenan my mom...
-
Pempek dos telur puyuh Pempek dos telur puyuh
Kepingin bikin pempek tapi gaada ikan jadi bikin dengan bahan seadanya aja
-
Pempek Ikan tuna isi telor puyuh Pempek Ikan tuna isi telor puyuh
Akhirnya menemukan formula yang endes buat kudapan favorit kami dirumah. Sagu nya harus sagu tani. Pisahkan ikan dan sagu ketika diuleni, dikit2 campurkan baru bentuk. Jangan terlalu Lama di uleni beberapa detik saja untuk menyatukan adonan langsung celop ke air mendidih. Terharu akhirnya setelah hampir 2 tahun mencari resep di Cookpad sampe tanya temen asli Palembang. Yang salah bukan resepnya tapi di bahan dan teknik diatas itu. Jadi endes n enyoy alhamdulilah...
-
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
~02.06.18~#Day24#BikinramadanberkesanKetika suami request pengen pempek isi telor puyuhh dan bahan pun ada semuaaaIni resep favorit klo saya lg bikin pempek,Cz pempeknya enakk walaupun gk pake ikan dan yg pasti pempek nya gak keras
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
Udh lama ga pernah update so mumpung inget hari ne mau makan pempek khas palembang ini,jd di foto deh masakkannya hehehe....
-
-
Pempek Dos Telur Puyuh Pempek Dos Telur Puyuh
Cara membuat pempek yang paling cepat dan praktis. Karena tidak pakai ikan jadi tidak pakai acara pisahin tulang ikan dan blender. Tinggal campur, isi telur puyuh lalu kukus. Selesai.Selama ada stok kuah cuko, beres urusan. Sudah punya timun baby di kebun, jadi bisa menikmati pempek panas kuah dingin kapan saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar