Oseng cumi cabai hijau

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grcumi asin (rebus dan tiriskan)
  2. bumbu iris :
  3. 8 buahcabai hijau besar (iris serong besar)
  4. 2 buahcabai rawit oren (iris)
  5. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  6. 4 siungbawang merah (iris halus)
  7. bumbu tambahan:
  8. 1 ruaslengkoas (geprek)
  9. 2 lembardaun salam (robek besar)
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtkecap manis
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bawang sampai harum lalu masukkan irisan cabai, jahe, lengkoas, daun salam sampai harum. Tambahkan 100ml air lalu masukkan cumi yang sudah direbus agar asinnya berkurang, tambahkan garam gula, saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai matang dan merata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
By MomKiki
By MomKiki @bymomkiki
pada
Indonesia, Depok
happy cooky and baky (masak biar keluarga sehat)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa