Martabak Manis

Name: Martabak Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Terigu; 1 butir Telur; 15 gram susu bubuk; 30 gram gula; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 250 ml air; Messes; Keju; Margarin; Gula untuk taburan

Maryati Aprilia @rya_momafif

Banjarmasin

Martabak Manis

Maryati Aprilia @rya_momafif

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 gramTepung Terigu
1 butirTelur
15 gramsusu bubuk
30 gramgula
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
250 mlair
Topping
Messes
Keju
Margarin
Gula untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali baking soda, aduk rata hingga tidak ada yang bergelindil, tutup dengan serbet diamkan selama 30 - 60 menit
2

Panaskan teflon, campurkan adonan dgn baking soda kocok menggunakan wisk lalu bagi 4 adonan panggang diatas teflon dgn api kecil
3

Jika sudah timbul sarang masukkan gula tutup hingga matang
4

Ulangi hingga semua adonan habis,selalu kocok dgn wisk sebelum nuang adonan ke teflon
5

Tiap adona olesi dgn margarin dan tambahkan messes dan keju
6

Sajikan