Martabak terang bulan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 225 grtepung segitiga
  3. 20 grmaizena (bisa di skip)
  4. 25 grgula pasir
  5. 250 mlair
  6. Bahan B :
  7. 3/4 sdtbaking powder
  8. 1 butirtelur
  9. Bahan C:
  10. 3/4 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jd 1 bahan A, mixer selama 7 menit dg kecepatan sedang.

  2. 2

    Tambahkan bahan B, mixer sebentar hg tercampur rata aja.

  3. 3

    Tutup adonan, diamkan selama 2 - 3 jam

  4. 4

    Panaskan teflon dg api kecil - sedang.

  5. 5

    Tambahkan baking soda ke adonan, aduk hg tercampur rata menggunakan sendok sambil di tepok²

  6. 6

    Tuang adonan ke atas teflon yg sudah panas, tunggu hg keluar sarangnya. Tabur dg gula pasir. Lalu tutup, biarkan hg matang

  7. 7

    Jika sudah matang oles dg mentega wysman/merk lain, lalu beri topping yg diinginkan. Jangan lupa beri SKM.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Astuti Rahayu
Widya Astuti Rahayu @cook_15712913
pada
Jakarta
pemilik N's Kitchen food & bakery (pesanan dibuat sesuai order)IG @widyamzn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa