Martabak sayur

Bunda Keyra
Bunda Keyra @Almaira_01
Yogyakarta

Daripada beli mending nyoba bikin sendirii😁

Martabak sayur

14 orang berencana membuat resep ini

Daripada beli mending nyoba bikin sendirii😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit martabak (beli di tukang sayur satu plastik isi 15 lmbr)
  2. Minyak goreng
  3. Bahan isian :
  4. 1 buahwortel
  5. 2 buahdaun bawang
  6. 1 onstauge (sesuai selera)
  7. Bumbu yang dihaluskan;
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Lada bubuk
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa/kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, bersihkan daun bawang dan tauge. Lalu iris kecil dan tipis untuk wortel & daun bawang.

  2. 2

    Uleg duo bawang,tambahkan lada dan garam. Kemudian tumis sayur yang sudah di potong bersama bumbu. Tambahkan gula, koreksi rasa.

  3. 3

    Jika isian sudah pas, maka bisa memulai di isi ke dalam kulit martabak. Lakukan hingga isian habis. Jika sisa kulit masih bisa di simpan dan digunakan kembali untuk membuat martabak atau lumpia yaa.. ketahanan kulit kurng lbih 3 hari, di simpan di suhu ruang saja.

  4. 4

    Jika sudah terisi semua, bisa langsung di goreng/ di simpan. Kalau saya di simpan dlu dalam wadah gorengnya nnati sorean pas suami pulang kerja. Jdi masih anget😁 selamat mencoba yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Keyra
Bunda Keyra @Almaira_01
pada
Yogyakarta
Ibu biasa dari satu orang anak perempuan cantik, suka masak dan jajan😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa