Ayam bumbu RW

Kenapa namanya ayam bumbu RW,,karena bumbu RW kaya akan rempah2 semua rempah2 digunakan untuk memasak sajian ini bunda. Rasanya pedas tapi enduls lah..
Ayam bumbu RW
Kenapa namanya ayam bumbu RW,,karena bumbu RW kaya akan rempah2 semua rempah2 digunakan untuk memasak sajian ini bunda. Rasanya pedas tapi enduls lah..
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam menjadi kecil2 sesuai selera. Sisihkan
- 2
Blender bumbu halus, sisihkan. Setelah itu iris tipis2 btg sereh sisakan ujungnya (jgn dibuang)
- 3
Panaskan wajan,masukan potongan ayam biarkan hingga air dan minyak dari ayam tadi keluar dgn sendirinya. Masukan bumbu halus aduk hingga rata, masukan lengkuas parut,daun jerek,ujung btg sereh, dan daun pandan. Tuangkan sedkit minyak goreng (sesuai selera), tutup masakan tunggu hingga matang. Tambahkan masako sesuai selera. Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu RW Ayam bumbu RW
Masakan khas Manado.. biasanya masakan ini berbahan dasar daging doggie, krn RW itu Rintek wu'uk yg artinya ya guguk 🐶, tp sy masak versi ayam nih.. spy semua bs mencoba masakan ini. Untuk penggemar makanan pedas kyak saya, menu ini cocok bgt.. disantap dengan nasi hangat huuaaah mantap.Paas baru matang nih, langsung foto 😆 yuk cekidot.. Grace Juwita -
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Resep : Susan MelyaniPerdana posting untuk Paders, temanya masakan khas Manado. Dari dulu saya penasaran ama masakan manado yang namanya bumbu rw, unik aja gitu. Ternyata RW singkatan dari Rintek Wu'uk yg artinya bulu halus. Biasanya dipakai untuk memasak makanan dengan bahan dasar anjing, tapi sekarang bumbu RW bisa digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek hingga ikan.Rasanya pedas tapi enak, perpaduan daun jeruknya bikin nikmat.#Minggu16#GoDa_ManadoMana#GoDaPaders#KomunitasPaders#cookpadpaders#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel Devalesha Kitchen -
Ayam bumbu RW Ayam bumbu RW
Karena mama mertua org manado asli, jd sering banget bkin masakan ini.. Pngen buat sndiri, tpi malu nanya resep.. dan nyarilah resepnya d cookpad ini..Source : dapur Clara (Christian kandou) inne yulianti -
-
-
-
-
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Misua pengen ayam rica, Nemu resep milik bunda Clara akhirnya bikin dech. Tapi dengan beberapa modifikasi di resepnya.. hehe...Yg ingin lihat resep aslinya bisa buka di akun cookpad Dapur Clara (Christin Kandou) dengan judul "Ayam masak bumbu RW (khas Manado-Minahasa)".Bisa juga dilihat di alamat web ini :https://resepnusantarabeta.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-masak-bumbu-rw-khas-manado.htmlYuk diintip resepnya... Selamat mencoba...^^#PejuangGoldenApron3#JagoRecookAkuiso_Semarang#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Semarang#resepcecil67PGA3_week05 Cecilia Priska -
-
-
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Ini pertama kalinya masak ayam bumbu RW. Selama ini cuma tau makan 😅.Alhamdulillah, hasilnya tidak mengecewakan untuk pemula seperti saya. Cimbewati -
Ayam Bumbu RW Ayam Bumbu RW
Karena saya bukan penyuka daging rw, saya menggantinya dengan ayam. Resep ini saya dapat dari salah satu teman yang orang Manado asli.Catatan: lebih sedap untuk disajikan keesokan hari. Bumbu lebih meresap. Rachel Esther Sahetapy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar