Tempe Bacem

Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
Bandung

Masak yang praktis aja. Bisa untuk stok kalau lapar tinggal goreng di makan dengan nasi hangat. Yuk di buat tempe bacem.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Tempe Bacem

23 orang berencana membuat resep ini

Masak yang praktis aja. Bisa untuk stok kalau lapar tinggal goreng di makan dengan nasi hangat. Yuk di buat tempe bacem.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe potong sesuai selera lalu kerat-kerat
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdmketumbar bubuk
  6. Bumbu tambahan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 sdmair lemon/ asam jawa
  10. 1 buahgula merah
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram gula putih
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih dan garam. Lalu geprek lengkuas.

  2. 2

    Didihkan air dalam wajan lalu masukan bumbu halus kecap lengkuas daun salam garam gula merah gula putih air lemon/air asam. Koreksi rasa. Lalu masukan tempe. Aduk rata

  3. 3

    Biarkan hingga airnya menyusut. Gunakan api kecil agar bumbu meresap. Jika sudah menyusut matikan kompor.

  4. 4

    Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan tempe. Goreng hingga kecoklatan. Gunakan api kecil agar tidak gosong. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
pada
Bandung
enak atau tidaknya suatu makanan hanya masalah selera. insya Allah jika di buat nya dengan cinta semua menjadi enak 😍😍 ibu rumah tangga penyuka masak berawal dari seringnya ayah membawakan buku resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa