Daging gulung jamur enoki

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

#PekanInspirasi
#Pekan_DagingDaerah
#cookpadcommunity_Madiun
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Pengen nyoba daging gulung isi jamur enoki kata anak2 enak bu alhamdulillah jadi senang dengarnya dan anak2 lahap pengen dibuatin lagi katanya😍

Daging gulung jamur enoki

7 orang berencana membuat resep ini

#PekanInspirasi
#Pekan_DagingDaerah
#cookpadcommunity_Madiun
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Pengen nyoba daging gulung isi jamur enoki kata anak2 enak bu alhamdulillah jadi senang dengarnya dan anak2 lahap pengen dibuatin lagi katanya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukuonya daging sapi
  2. 1 bksjamur enoki
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2 potongbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih cincang halus
  6. 2 sdmminyak
  7. 1 sdmmargarin
  8. 100 mlair
  9. 👉Bumbu2nya:
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus teriyaki
  12. 1 sdmsaus rasa mentega dari saori
  13. 1/2 sdtkecap asin
  14. 1/4 sdtgula pasir
  15. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kita siapkan bahan2nya cuci sampai bersih.Buang bonggol jamur enoki.Potong2 daging2 tipis memanjang kemudian pukul2 biar empuk.Kemudian ambil 1 lembar daging isi dengan jamur enoki menggulungnya sambil ditekan dan dipadatkan agar daging tidak lepas(jadi 12 gulungan)

  2. 2

    Panaskan teflon tambahkan minyak setelah panas masukkan gulungan daging goreng dengan api kecil selan 7 menitan jangan lupa dibalik

  3. 3

    Panaskan teflon tambahkan margarine tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan berubah warna kemudian tambahkan semua bumbu aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air aduk sampai rata masukkan gulungan dagingnya masak dengan api kecil selama 10 menit jangan lupa tutup wajan ya bund dan jangan lupa dibalik juga.

  5. 5

    Di menit terakhir jangan lupa tambahkan daun bawang kemudian angkat dan sajikan.(ketika mau makan saya potong2 pakai gunting makanan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa