Ayam gulung jamur enoki

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

#ahlinyaayam
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Masih punya stok dikulkas tinggal dikit dibuat aja ayam gulung walau cuman jadi 8 gulungan ini tadi.Dengan tema minggu ini "Ayam digulung"😍😘

Ayam gulung jamur enoki

#ahlinyaayam
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Masih punya stok dikulkas tinggal dikit dibuat aja ayam gulung walau cuman jadi 8 gulungan ini tadi.Dengan tema minggu ini "Ayam digulung"😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bksjamur enoki
  2. Filletdada ayam
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 sdmmargarin
  5. 1 sdmminyak
  6. 2 siungbawang putih cincang halus
  7. 50 mlair
  8. 1 sdttepung maizena
  9. Bumbu:
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdtsaus teriyaki
  12. Sedikitgaram
  13. Sedikitgula pasir
  14. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis2 memanjang fillet dada ayam.Siapkan bahan2nya,gulung ayam sambil ditekan dan dipadatkan agar bisa menempel dan ketika digoreng gulungan tidak lepas,siapkan teflon tambahkan minyak

  2. 2

    Setelah minyak panas masukkan gulungan ayam masak selama 7 menitan jangan lupa dibalik angkat sisihkan.Panaskan margarine tumis bawang putih sampai harum dan berubah warna

  3. 3

    Kemudian masukkan daun bawang aduk2 sampai rata lalu tambahkan garam,gula pasir,saus tiram,saus teriyaki,lada bubuk aduk2 kembali masukkan air dan tepung maizena aduk sampai rata

  4. 4

    Lalu masukkan gulungan ayam masak dengan api kecil agar bumbu meresap jangan lupa dibalik agar sisi satunya bumbu bisa meresap (tutup wajan masak kurleb 15menitan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Pengen nambah bawang bombay lagi gak punya stok 😜😅

Resep Serupa