TerongPedas manis

DiitaFir
DiitaFir @cook_7925527

semua yang disini adalah menu ala anak INDEKOS yang penuh dengan kesederhanaan.

TerongPedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

semua yang disini adalah menu ala anak INDEKOS yang penuh dengan kesederhanaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 buahterong ukuran Besar (potong2)
  2. 1 buahTahu (potong2)
  3. Bumbu halus:
  4. 3cabe besar
  5. 7cabe rawit
  6. 3bawang putih
  7. 4bawang merah
  8. Seasoning:
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kecap manis
  12. Penyedap rasa
  13. Merica bubuk
  14. Minyak goreng
  15. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan gula

  2. 2

    Goreng kering tahu yg sudah di potong,angkat tiriskan...

  3. 3

    Goreng terong yg sudah di potong dengan sedikit minyak(sekitar 5sdm) biarkan terong ada di dalam wajan.. Masukkan bumbu halus.. Oseng sebentar.. Masukkan tahu yg sdh di goreng tadi.. Masukkan air 300ml.. Aduk...

  4. 4

    Diamkan sebentar... Masukkan garam,gula,penyedap,kecap manis,merica bubuk...

  5. 5

    Aduk hingga rata.. Diamkan kurang lebih hingga air sedikit menyusut...

  6. 6

    Tes rasa.. SIAP DI SAJIKAN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DiitaFir
DiitaFir @cook_7925527
pada
semua yang disini adalah menu ala anak INDEKOS yang penuh dengan kesederhanaan.menjadikan senyuman suami adalah semangat dalam memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa