Dango

Tia
Tia @Tia777

Dessert Jepang yang cantik dan sehat ini bikinnya mudah dan bahannya juga murah dan mudah didapat. Resep diambil dari berbagai sumber di youtube.

Dango

Dessert Jepang yang cantik dan sehat ini bikinnya mudah dan bahannya juga murah dan mudah didapat. Resep diambil dari berbagai sumber di youtube.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 tusuk
  1. Resep dango:
  2. 100 gramtepung ketan
  3. 150 gramtahu putih/sutra
  4. 1 sdtgula pasir (boleh ditambah kalau mau manis)
  5. SedikitPewarna hijau dan pink
  6. Resep saus:
  7. 50 mlair
  8. 1 sdmsoyu (berhubung saya tidak punya, saya ganti kecap manis)
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan sendok.

  2. 2

    Masukkan tepung, gula uleni sampai tercampur rata.

  3. 3

    Bentuk bulat dan potong adonan menjadi dua bagian.

  4. 4

    Bagi lagi adonan yang setengah tadi menjadi tiga bagian. Beri satu adonan pewarna hijau dan pink dan biarkan yang satu lagi tidak berwarna. Bagi setiap adonan menjadi 3 bagian. Bentuk bulat.

  5. 5

    Untuk adonan yang setengah lagi, lakukan hal yang sama tanpa diberi pewarna.

  6. 6

    Rebus dango dalam air mendidih, tunggu sampai mengapung, angkat dan rendam dalam air dingin.

  7. 7

    Tusuk dengan tusuk sate. Masing masing tiga potong.

  8. 8

    Resep saus: Masak semua bahan sampai mengental.

  9. 9

    Sajikan dango dengan saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tia
Tia @Tia777
pada
Perempuan yang memiliki banyak passion dan salah satunya adalah memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa