Dango (団子) / Mochi Tahu

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Sudah hari Sabtu nih, artinya waktunya Semarak Clovers 🥳🥳🥳 tema Minggu ini dari mbak @nirastorytummy sang pemenang kocokan, mbak Nira ngajakin bikin menu defisit kalori, wah seru ya 😍 selama ini aku ga pernah ngitung² berapa kalori yang terkandung dalam makananku, setelah dapat tema dari mbak Nira jadi sering baca², wah ternyata selama ini jumlah kalori yang masuk ke tubuhku itu lebih dari kebutuhan tubuh ku 😂🙈

Nah cemilan defisit kalori ku hari ini adalah dango, kue khas dari Jepang yang terbuat dari tepung ketan dan tahu, kalori yang terkandung dalam seporsi dango cuma 200 kalori loh, pas banget kan 😂🥳 berhubung punya balita yang suka banget kalo makanannya menarik, jadi aku bikin dangonya berbentuk beruang 🐻 ini enaaaak banget 😋

#WongKitoMakanTahuTempe
#GAMenuDefisitKalori_Clover
#Semarak_GAMenuDefisitKaloriClover
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Dango (団子) / Mochi Tahu

Sudah hari Sabtu nih, artinya waktunya Semarak Clovers 🥳🥳🥳 tema Minggu ini dari mbak @nirastorytummy sang pemenang kocokan, mbak Nira ngajakin bikin menu defisit kalori, wah seru ya 😍 selama ini aku ga pernah ngitung² berapa kalori yang terkandung dalam makananku, setelah dapat tema dari mbak Nira jadi sering baca², wah ternyata selama ini jumlah kalori yang masuk ke tubuhku itu lebih dari kebutuhan tubuh ku 😂🙈

Nah cemilan defisit kalori ku hari ini adalah dango, kue khas dari Jepang yang terbuat dari tepung ketan dan tahu, kalori yang terkandung dalam seporsi dango cuma 200 kalori loh, pas banget kan 😂🥳 berhubung punya balita yang suka banget kalo makanannya menarik, jadi aku bikin dangonya berbentuk beruang 🐻 ini enaaaak banget 😋

#WongKitoMakanTahuTempe
#GAMenuDefisitKalori_Clover
#Semarak_GAMenuDefisitKaloriClover
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 50 grtepung beras
  3. 50 grtepung ketan
  4. 200 grtahu putih/tahu Jepang (aku pakai tahu susu)
  5. Bahan Saus :
  6. 4 sdmgula palm
  7. 4 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kulit, remas² tahu hingga hancur dan adonan kulit kalis.

  2. 2

    Bagi menjadi 3, beri pewarna makanan sesuai selera atau boleh diskip penggunaan pewarna makanan nya.

  3. 3

    Ambil adonan, lalu bulatkan untuk membentuk kepala, kemudian ambil lagi adonan sedikit, bulatkan kecil² untuk telinga. Setelah semua selesai, rebus dalam air mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, angkat dan masukkan kedalam rendaman es, setelah itu angkat dan tiriskan. Susun dango ditusukkan sate, sisihkan, kemudian buat saus

  5. 5

    Saus,
    Campurkan semua bahan, lalu masak di teflon hingga gula larut, sajikan dango bersama saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa