Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam filet
  2. 250 grlemak/kulit ayam
  3. 3 sdmmaizena
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 buahwortel
  10. Secukupnyakulit pangsit
  11. Bahan saus :
  12. Saus botolan
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam filet gunakan choper,untuk lemak/kulit haluskan dalam keadaan beku agar mudah halus.

  2. 2

    Tambahkan kecap asin,garam,gula,minyak wijen,saus tiram aduk rata.lalu masukan maizena campur/aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Kulit pangsit siap pakai bentuk/gunting bulat(saya cetak pake mangkuk plastik👇🏻)

  4. 4

    Wortel kupas cuci bersih lalu serut pake parutan keju.

  5. 5

    Siapkan air di mangkok,ambil selembar kulit pangsit celupkan di air hentakan agar airnya jatuh baru isi dengan isian atasnya beri toping parutan wortel.

  6. 6

    Kukus sampai matang kurleb 15-20 menit(beri jarak saat mengukus jangan sampai terlalu dekat supaya gk nempel saat matang,olesi permukaan dan pinggiran kukusan dengan minyak goreng)saya pake kukusan kecil males keluarin kukusan yg besar masuknya terlalu banyak jd agak nempel pas di angkat😅jangan di tiru ya bund😉

  7. 7

    Untuk bahan saus : jadikan jadi satu masak sampai mengental......saya lebih suka di cocol pake saus botolan dan mayonais😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa