Urap bumbu pisah
Punya sayuran banyak, ada sisa kelapa dan sekalian buat bumbu peyek.
Urap bumbu pisah
Punya sayuran banyak, ada sisa kelapa dan sekalian buat bumbu peyek.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar, cabe rawit, kemiri, daun jeruk, garam dan gula merah. Setelah halus campurkan dengan kelapa muda parut. Sesuaikan rasanya kembali. Sebelum dibungkus tambahkan daun salam.
- 2
Kukus bahan bumbu urap dari nomor 1. Kemasan bungkus bisa disesuaikan dengan kebutuhan untuk 1X penyajian. Jadi tidak ada yang mubazir terbuang. Bungkusan bumbu yang telah dikukus bisa disimpan di freezer untuk digunakan nantinya.
- 3
Rebus sayuran yang ada. Rebusnya per jenis sayuran. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan.
- 4
Campur bumbu dan sayuran menjelang disantap supaya fresh urapnya dan tidak berair terlalu banyak. Sajikan dengan peyek teri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap bumbu kukus Urap bumbu kukus
Kangen kampung nya suami lagi,kalau plg suka bgt di masakin urap sama ibu mertua, kalau dirumah saya biasanya bikin urap bumbu nya ditumis,kalau ini di kukus,untuk bumbu sebenrnya sama saja ya.. hanya beda di kukus/tumis saja..#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Urap bumbu kukus Urap bumbu kukus
Lagi #DiRumahAja jd kangen urap yg dimasak ibu. Kalau ditanah rantau urap kebanyakan bumbuny ditumis & sya kurang suka. Kebetulan #WeekendChallenge minggu in yg diberikan #CABEKU temanya #KelapaSeribuManfaat. Akhrny bkin sndr bumbu urap kelapa parut dngan dikukus skalian ikutan challenge dr mamah cookpad...#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge
-
Urap bumbu kukus Urap bumbu kukus
Udh pernah saya share bumbu urap yg di tumis ya..bs di lihat di galeri saya. Tp yg sekarang saya bikin versi kukusnya.. Klo dulu pas anak saya yg sulung msh balita. Tiap bulan bikin urap bumbu kukus ini. Buat among"alias bancakan klo pas hari lahirnya.trs di bagikan ke anak" kecil teman mainnya..wah senangnya dapat nasi among"sego kluban😁😁
-
Urap bumbu kukus Urap bumbu kukus
Ihiii buka puasanya pake yang ijo-ijo biar segar dan semangat ya mak 😀 kalo sayur bening terus juga bosen jadi kali ini kita buat urap aja.#BikinRamadanBerkesan#day10
-
-
Urap bumbu kukus Urap bumbu kukus
Bln Ramadhan sering beli kelapa muda, tpl kok kadang dagingnya tebal, drpd dibuang, sy buat Jd bumbu urap sj, Dan saking pengen ngurangin minyak, bumbunya sy kukus..ehehe
-
Urap pisang Urap pisang
Nah ini variasi resep pisang kukus yang aku buat kemarin. Jadi bisa tambah koleksi resep kan dari bahan yang sama, xixixi.Resep asli teh ecy pakai singkong, aku adanya pisang, pas ada sisa kelapa muda parut di freezer, coba aja ah. Enak lebih gurih jadi pisangnya.Sumber : @Desriayu_Ecy#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
Urap bumbu tumis Urap bumbu tumis
Ini nih urap yg gk cpet bau,biasa bumbu di kukus x nih q bkin ditumis pke sdkit minyak!
-
Urap bumbu sangrai Urap bumbu sangrai
Menu ndeso paling favorite menurut saya. Selain mudah membuatnya, rasanya juara bila disandingkan dengan lauk berbumbu balado , gorengan atau peyek serta nasi hangat. Supaya tidak cepat basi sebaiknya campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan.
-
Urap pisang Urap pisang
Bismillah...Masih ada sisa kelapa parut dan pisang, kita karyakan jd cemilan jadul ya, bikinnya satset banget, hasilnya enak...sajikan dgn teh atau kopi, duh mantul🥰#BALONChallenge#serbaserbikelapa#week22#combocalakan_rayuanbuahkelapa#cookpadcommunity_bogor
-
Urap-Urap Bumbu Tumis Urap-Urap Bumbu Tumis
Lebih suka mana sih moms, bumbu urap yg dikukus atau di tumis ?Kalau saya lebih suka di tumis, bumbu lebih meresap danlebih awet, bisa bikin banyak trus stok deh di kulkas. Nanti kalau mau bikin urap2, tinggal rebus sayurannya saja. Praktis..😍Ohya, pilih kelapanya jgn terlalu tua ya moms, nanti tekstur seperti serundeng, juga jangan terlalu muda. Pilih yg tengah, atau kalau moms bingung, tinggal bilang ke Abang yg jual kelapa, dibuat Urap-Urap gitu moms..pasti tahu si Abang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar