Muffin pisang coklat keju

noening ariefiana
noening ariefiana @cook_7544312
Jember

Ada stok pisang, mau dibuat kolak, tapi krn pisangnya kurang bagus, jadi males deh mau eksekusi, masuk aja di kulkas, akhirnya kasihan juga liat pisang terlalu matang mending dibuat muffin aja buat cemilan

Muffin pisang coklat keju

Ada stok pisang, mau dibuat kolak, tapi krn pisangnya kurang bagus, jadi males deh mau eksekusi, masuk aja di kulkas, akhirnya kasihan juga liat pisang terlalu matang mending dibuat muffin aja buat cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 10 grtepung maizena
  3. 100 grgula
  4. 2 btrtelur
  5. 200 grpisang matang dihaluskan
  6. 110 grmargarin (mix butter)
  7. 15 mlminyak goreng
  8. Sepucuk sdtBP
  9. Sepucuk sdtBS
  10. 25 grDCC diparut
  11. 10 grkeju diparut
  12. Choco chip untuk taburan toping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan gula hingga mengembang dan putih

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu, kocok hingga mengembang. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Matikan mixer

  3. 3

    Masukkan bahan kering (terigu, maizena, BS, BS) aduk pake spatula atau sendok asal tercampur rata, jangan overmix, masukkan DCC parut, keju parut, terakhir masukkan minyak goreng, aduk rata

  4. 4

    Tuang dalam cup yang sudah disiapkan, ¾ bagian aja. Taburi atasnya dengan chicihip dan keju parut.

  5. 5

    Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, oven selama kurleb 25 menit

  6. 6

    Note: bisa juga dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
noening ariefiana
noening ariefiana @cook_7544312
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa