Sayur nangka muda (istilah jawanya jangan gori)

Dewiq @cook_15260954
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama siapkan bahan yang dihaluskan
- 2
Langkah kedua : Rebus nangka muda sampe empuk dan getahnya hilang kemudian tiriskan
- 3
Langkah ketiga : Rebus air kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan masukkan juga nangka muda tadi yang sudah ditiriskan tadi tunggu sampe mendidih airnya kemudian masukkan santan kara kemudian gula merah, salam,lengkuas dan serai, tambahin gula pasir, garam,penyedap rasa tunggu sampe meresap bumbunya kemudian test rasa (owh iya disini saya tambahin daun so biar aromanya semakin sedap)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur nangka muda (jangan gori) Sayur nangka muda (jangan gori)
Kangen masakan ndeso sayur nangka( jangan gori) , disajikan bersama nasi/ lontong, sambel tomat, tempe/ ikan asin , nagih rasanya💚 jeng hayoone -
Sayur nangka muda (jangan gori) Sayur nangka muda (jangan gori)
Untuk istri yang baru belajar masak seperti saya , kata suami enak . Ayuuuwr -
Sayur nangka muda (jangan gori) Sayur nangka muda (jangan gori)
Minggu ke-43 Golden Apron ChallengeSayur nangka ato jangan gori (bahasa Jawanya) adalah masakan warisan leluhur 😀. Menu ini sdh ada sejak dulu dan waktu saya kecil, di rumah sering masak ini. Masakan yg awet, bisa untuk bbrp hari. Suami sangat suka jangan gori. Iki rikuesan belio, dagingnya yg banyak. Saya pake daging iga, biar maknyuss.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung Desi Arianti -
Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) Sayur Nangka Muda (Jangan Gori)
Akhirnyaaa tau juga resep khas keluarga ❤ Isna Maulida -
-
Sayur Gurih Nangka Muda (Jangan Gori) Sayur Gurih Nangka Muda (Jangan Gori)
Kata "jangan" dalam bahasa Jawa artinya adalah sayur dan gori itu adalah nangka muda. Jadi Jangan Gori itu adalah sayur nangka muda. Cara masak nangka muda itu beragam, yang ini ala rumah saya. Masakan ini favorite keluarga saya. Apalagi kalau sayurnya nginap semalam dulu. Hmm Nyum Nyum dech... 😋😋😋😋 Racikan Rully -
Sayur Nangka Muda (Jangan Gori) Sayur Nangka Muda (Jangan Gori)
Masakan ini dikenal sebagai Jangan GoriJangan = sayur; gori = nangka mudasayur ini adalah sayur yang bisa dihangatkan dan semakin sering dihangatkan semakin lezat dian permata sari -
Sayur Nangka Muda (Jangan Gori/Tewel) Sayur Nangka Muda (Jangan Gori/Tewel)
Sudah lama nggak masak ini, kangen...Menu ndeso yang bagi saya bisa dipadu dengan aneka lauk, jadi hari ini lauknya apa...besok lauknya ganti tapi sayurnya tetep ini, haha😂😂#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Ge Adhian -
Sayur Nangka Muda (Jangan Tewel/Gori) Sayur Nangka Muda (Jangan Tewel/Gori)
Resep ini saya buat untuk porsi lumayan banyak, karena saya pakai 1 buah nangka muda utuh dyasokta -
Sayur Nangka Muda (Jangan Gori, Jangan Tewel) Sayur Nangka Muda (Jangan Gori, Jangan Tewel)
Resep sayur nangka muda berasal dari mamak, gak pakai bawang merah karena katanya bikin kecut atau cepat basi (katanya sih, aku nurutin aja) 😁, kalau mau warnanya lebih merah (gelap) masaknya bisa ditambah daun jambu biji / daun jati. Ternyata masaknya lumayan cepet dan bisa dibuat makanan untuk pagi-siang-malam-balik pagi lagi.😂 haynan -
Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa) Sayur Nangka Muda (jangan guri/tewel muda orang Jawa)
Lagi kepengen makan sayur nangka, pas ke warung kebetulan ada belilah nangka mudanya.Cuss lanjut masak... Lia Ulfiyana Rucha -
Sayur nangka muda/jangan tewel Sayur nangka muda/jangan tewel
Saat nya merecook, kali ini saya Recook resep punya mba @elyvia inayah 😊 kebetulan di kulkas ada stock nangka muda/tewel belum di masak sama sekali. ya sudah langsung go kitchen aja 😁 tapi dsni saya ada tambahan kacang panjang nya dan bumbu nya saya ubah sedikit menyesuaikan lidah saya 🤭🙏Source : elyvia inayah#cookpadcommunity_malang#PejuangGoldenApron3#Tiramisu#masakitusaya#Semangatkedapur#salamgemes#MisiRahasiaSiapaTakut Aisah Food factory
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10396882
Komentar