Sayur nangka muda (istilah jawanya jangan gori)

Dewiq
Dewiq @cook_15260954
Jogjakarta

Sayur nangka muda (istilah jawanya jangan gori)

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nangka muda (disini saya beli dipasar udh kemasan 1 bgks plastik
  2. 2 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 2 butirKemiri
  5. 1 sendok tehKetumbar
  6. secukupnyaGula merah
  7. Garam, penyedap rasa
  8. 1 sendok makanGula pasir
  9. Salam, lengkuas dimemarkan
  10. Serai 1 batang dimemarkan
  11. 65 mlSantan kara kemasan kecil
  12. Daun so

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama siapkan bahan yang dihaluskan

  2. 2

    Langkah kedua : Rebus nangka muda sampe empuk dan getahnya hilang kemudian tiriskan

  3. 3

    Langkah ketiga : Rebus air kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan masukkan juga nangka muda tadi yang sudah ditiriskan tadi tunggu sampe mendidih airnya kemudian masukkan santan kara kemudian gula merah, salam,lengkuas dan serai, tambahin gula pasir, garam,penyedap rasa tunggu sampe meresap bumbunya kemudian test rasa (owh iya disini saya tambahin daun so biar aromanya semakin sedap)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiq
Dewiq @cook_15260954
pada
Jogjakarta
Hobby aq masak, kuliner, travelling..masakan apa aja sll membuat aq penasaran dan ingin mencoba memasaknya and alhamdulillah selalu berhasil dan enak.. 🤗😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa