Sambel goreng kentang ibu Rakha

Masakan pedas dirumah saya selalu hanya cabe rawit tanpa cabe merah kriting juga tanpa gula ( saya suka pedas)
Sambel goreng ini banyak peminatnya disini jadi ini resep kulakan saya,yg pesan jatuh cinta dengan rasanya saya bahagia 😍
Selamat mencoba good people
Sambel goreng kentang ibu Rakha
Masakan pedas dirumah saya selalu hanya cabe rawit tanpa cabe merah kriting juga tanpa gula ( saya suka pedas)
Sambel goreng ini banyak peminatnya disini jadi ini resep kulakan saya,yg pesan jatuh cinta dengan rasanya saya bahagia 😍
Selamat mencoba good people
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,potong dadu,cuci bersih,goreng keemasan,sisihkan
- 2
Blender cabe rawit,bawang merah,batang sereh dan kunyit) dengan minyak sayur secukupnya, (kalau dengan air bumbu gak matang saat di goreng)
- 3
Potong dadu ati ampela sesuai selera.
- 4
Tumis sampai wangi bumbu yg di haluskan,karena ada kunyit masak bumbunya sampai benar matang ya,(agak kering)supaya gak bau langu,tambahkan daun jeruk,tomat yg di belah 4 bagian,masukkan ati ampela,terakhir kentang goreng.
- 5
Masak sampai matang,sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar