Chicken katsu

Dapur Clara
Dapur Clara @cook_942010aw
Surabaya

Ini hanya pakai tepung panir putih sesuai stok yang ada di rumah jika lebih enak bisa pakai yang orange.

Chicken katsu

47 orang berencana membuat resep ini

Ini hanya pakai tepung panir putih sesuai stok yang ada di rumah jika lebih enak bisa pakai yang orange.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ptgdada ayam (500gr)
  2. 2 btrtelur kocok
  3. secukupnyaTepung panir
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. secukupnyaGaram
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 5 btrbawang putih
  9. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan fillet tipis trus dipukul2 dengan cobek kayu jangan terlalu keras

  2. 2

    Lumuri dengan jeruk nipis,bawang putih,garam dan merica diamkan selama 10menit

  3. 3

    Lumuri ayam dengan tepung terigu trus masukkan ke kocokan telur sampai tercampur rata

  4. 4

    Gulingkan ke tepung panir sampai merata dan diamkan di dalam kulkas sekitar 30menit (me: Semalaman krn mau digoreng paginya)

  5. 5

    Goreng dengan minyak banyak dan dengan api kecil sampai matang angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Clara
Dapur Clara @cook_942010aw
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa