Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 200 grjamur tiram segar
  2. 4 siungbawang merah (iris)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 100 grteri medan (goreng hingga kecoklatan)
  5. 2 buahcabai merah besar (iris serong)
  6. Bumbu
  7. 2 buahcabai hijau besar (iris serong)
  8. 1 buahtomat (iris dan buang bijinnya)
  9. 2 batangdaun bawang
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 3 sdmminyak sayur / minyak zaitun untuk menumis
  13. 1 sdmtepung maizena (larutkan dengan 100ml air)
  14. Bumbu
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 1/4 sdtgula
  17. 1/4 sdtmerica
  18. 1/2 sdmkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan berisi minyak zaitun atau minyak sayur panaskan lalu masukan cabai, bawang, dan tumis teri hingga berwarna kecoklatan. Tambahkan minyak wijen dan saus tiram.

  2. 2

    Tuang larutan maizena didihkan sebentar lalu Masukkan jamur tumis sebentar tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliyanti Zaenal
Yuliyanti Zaenal @yulizaenal
pada
Jakarta
Menghadirkan semua cita rasa makanan dari daerah di seluruh Indonesia dengan masing2 ciri khas nya di dapur rumah.Sebagai istri merangkap karyawan swasta (Banker) yang punya hobby cooking dan baking 💙Play Hard, Work Harder, Pray Hardest
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa