Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 1/2 sdmmerica
  3. 1/2 sdmketumbar
  4. 10 bijicabe merah atau lebih sesuai selera
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 buahkemiri
  8. 2 siungjahe
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula putih
  11. secukupnyakecap manis
  12. 3 buahsere digeprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. secukupnyalengkuas digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe dan garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan gula putih, sere, lengkuas dan daun salam, tumis sampe harum dan masak.

  3. 3

    Masukan daging yang sudah dicuci bersih, aduk rata, dan ungkep sebentar, setelah bumbu meresap tambahkan sedikit air dan biarkan sampe daging empuk

  4. 4

    Setelah empuk tambahkan kecap aduk rata, dan tes rasa, setelah dirasa cukup, angkat dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widyatwn
widyatwn @cook_5341281
pada
Musi Rawas Palembang
cuma pengen pinter masak....😁
Lebih banyak

Resep Serupa