SaYur SoP DaGing Plus Sambal

Name: SaYur SoP DaGing Plus Sambal
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 2 bh Wortel; 1/4 kol; 1 bh kentang; 1 batang bawang daun; 2 batang daun seledri; 2 siung bawah merah (buat taburan); 2 siung putih (buat taburan); 1 bh tomat (buat taburan); Sedikit biji pala; 3 bh cengkeh; 1/2 sdt lada bubuk; Garam; Penyedap Rasa dan bumbu racik sop; 1 sdt gula/secukupnya; 1 liter air; sedikit minyak goreng (buat goreng bawang)

Bunga Anitalia Hidayatulloh @cook_18223079

Jakarta utara

Terutama buat si buah hati, supaya mau mkn sayur ya bun Dan jg suami😊😊😊

Lebih banyak

SaYur SoP DaGing Plus Sambal

Bunga Anitalia Hidayatulloh @cook_18223079

Jakarta utara

Terutama buat si buah hati, supaya mau mkn sayur ya bun Dan jg suami😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgdaging sapi
2 bhWortel
1/4kol
1 bhkentang
1 batangbawang daun
2 batangdaun seledri
2 siungbawah merah (buat taburan)
2 siungputih (buat taburan)
1 bhtomat (buat taburan)
Sedikitbiji pala
3 bhcengkeh
1/2 sdtlada bubuk
Garam
Penyedap Rasa dan bumbu racik sop
1 sdtgula/secukupnya
1 literair
sedikitminyak goreng (buat goreng bawang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging Selama 45 menit(potong dadu),sisihkan (Air kaldu daging nya Jgn di buang ya bun)
2

Masukan 1 liter Air kedlm panci, masukan cengkeh, 2 iris biji Pala/sedikit, tunggu sampe mendidih masukan 1/2 bungkus bumbu racik Sop,tambahkan penyedap rasa, gula, garam.tes rasa
3

Setelah mendidih masukan Kentang, biarkan mendidih lalu masukan wortel, dan Air Kaldu Nya,sambil menunggu kentang dan wortel matang, panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan Putih, sampe jadi bawang goreng, angkat sisihkan.
4

Terakhir masukan kol tunggu sebentar, tes Rasa, Angkat, masukin bawang daun,seledri,irisan tomat,Dan taburi dgn bawang goreng. Sajikan
5

Buat sambal Nya,Goreng cabe rawit dan bawang Putih sampe matang, Angkat, lagsung haluskan ya bun kya bikin sambal, tambahkan penyedap Rasa, gula, Dan garam.sajikan dgn Sop daging nya ya bun..