Pecak gurame
Perdana bikin pecak , requestan pasuami 🤭
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame dari sisik dan isi perutnya, cuci bersih lalu taburi bumbu racik ikan goreng, diamkan beberapa menit
- 2
Goreng ikan hingga matang / garing, angkat, tiriskan.
- 3
Siapkan bahan untuk sambal, ulek kasar semua bumbu (cabai, bawang merah, jahe)
- 4
Seduh bumbu yg sudah di ulek dengan air panas, tambahkan garam dan gula sesuai selera,, tes rasa
- 5
Pindahkan ikan yg sudah digoreng ke wadah, siram dengan sambal yg sudah di seduh.. Ikan pecak siap disantap 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak gurame Pecak gurame
Tiba² suami minta dibuatin pecak ikan gurame. Ayo kita kemon beh 🤩 Farahjz -
-
Pecak gurame Pecak gurame
Dikasih ikan gurame bosen klo cuma digoreng aja.. mending dibikin pecak.. kayanya sedepp dimakan siang hari..Sultan Muhammad Dhiya Ulhaq
-
Pecak gurame Pecak gurame
Saya tuh biasanya kalo masak gurame ya digoreng. Kalo nggak, disiram Saus Tauco atau saus tiram. Bosen 😅 trus Ibu ART yang memang orang Betawi asli bilang, bikin Pecak aja bu! Saya penasaran, cari2 resep di cookpad akhirnya dapat yang sepertinya Oke nih ( @genika yulia) Saya coba rasanya enak loh, segeeer! gita.gibon -
Pecak gurame Pecak gurame
Aku pertama kali nyoba pecak waktu pas ngajar ada orang tua murid bawa ke sekolah buat makan bareng sama guru-guru. Dari situ penasaran dong sama resep makanan asal Betawi ini. Langsung dong nyari resepnya di internet dan ngulik lagi. Cuss langsung ke resepnya. Siti Nuzulia Regar -
-
Pecak gurame Pecak gurame
Sayang2 klo masak gurame hasil ternak sendiri.. soalnya mau gedenya lumayan lama, jd klo dimasak hrs yg istimewa jk dimakannya, dicoba dimasak pecak hasilnya endes bgt.. seger2 maknyus gt... Yuli Trigustini -
-
-
Pecak gurame Pecak gurame
Masakan khas Betawi, kebetulan asst RT sy asli Betawi. suatu saat sy minta dibuatkan masakan ikan yg khas Betawi. dan ternyata kami semua menyukainya. sy ingin berbagi resepnya.Selamat mencoba.TiniSoetadi
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10485110
Komentar