Baronang Steam
Saya suka ikan dimasak polosan kaya gini. Krn daging ikan udah ada rasanya. Ohya pastikan ikannya segar ya, supaya rasa ikan masih manis dan gurih.
Berikut tips memilih ikan segar:
*Pastikan kulitnya masih kencang (tdk keriput)
*Insangnya masih merah segar
*Aroma ikan tidak bau
*Badannya masih kokoh, tidak lemas/letoy
*Matanya bening
Baronang Steam
Saya suka ikan dimasak polosan kaya gini. Krn daging ikan udah ada rasanya. Ohya pastikan ikannya segar ya, supaya rasa ikan masih manis dan gurih.
Berikut tips memilih ikan segar:
*Pastikan kulitnya masih kencang (tdk keriput)
*Insangnya masih merah segar
*Aroma ikan tidak bau
*Badannya masih kokoh, tidak lemas/letoy
*Matanya bening
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan baronang, kepalanya saya buang biar ikan muat di wadah kukus 😂
- 2
Panaskan kukusan. Sementara itu, kerat2 ikan baronang, beri perasan jeruk di setiap sisi ikan dan taburi garam secukupnya. Susun di wadah tahan panas dan tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- 3
Jika kukusan sudah beruap, masukkan ikan, kukus 15 menit.
- 4
Sajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steam ikan baronang Steam ikan baronang
Menu sarapan anti goreng2 dan praktis karena cuma dikukus dimakan pake nasi udah enak.ikan yg dimasak bisa apa aja sesuai selera kali ini saya pakai ikan baronang.
-
Lajang Steam Lajang Steam
Recook resep dari mba @idahariyanti, aslinya mba Ida pakai ikan Kerapu, tp tadi cuma dapat ikan lajang super segarrr, ma syaa Allah enak ikan dimasak begini.
-
-
Steam Fish Steam Fish
Aku dan suami sangat menyukai menu ikan. Agar tidak bosan, ikan harus dimasak secara bervariasi dengan berbagai olahan. Salah satunya dikukus. Pembuatan steam fish sangat mudah cepat dan fresh pastinya.
-
Bawal Steam Bawal Steam
Kalau musim hujan dan bingung makan apa, selalu masakan ini jadi andalan yg pas dgn cuaca dan bisa menghangatkan tubuh. 😋Kemarin bikin cuma 1 ekor, ehh rupanya suami suka banget sampe minta bikin lagi saat itu. Untung masih ada stock ikan dan cara bikin ny gampang, jadi bisa dinikmati lagi dehh. 😄Ayo cobain!!
-
-
-
Steam Fish Steam Fish
Steam ikan biasa d sajikan resto2 chinnes , tapi kita juga bisa buatnya d rumah . Kuncinya ikan harus bener2 segar agar tidak amis .#PejuangGoldenBatikApron
-
Krapu Steam HK Krapu Steam HK
Suami paling suka makan ikan steam, coba2 searching resep, dan ini paling enak dan simple buatnya.
-
Udang Steam Bawang Putih Udang Steam Bawang Putih
Kl dapat udang segar, sayang kl digoreng.. mendingan di steam, manis udangnya jd berasa..
-
Steam nila Steam nila
Dapet ikan nila dari tetangga yang hobi mancing. Dimasak steam aja biar cepet ga ribet plus irit minyak. Kwkww begini aja udah ngabis ngabisin nasi
-
27.Steam abalon 27.Steam abalon
Seafood makanan akan kaya gizi namun mengandung kolesterol tinggi, tapi kita tidak makan setiapi hari bukan..? Sesuai kan cara pola makan yang teratur dan olah raga cukup ya buntik..? 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)