Cumi Oseng Cabe Hijau

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Cuminya ingin dimasak yang tidak terlalu pedas supaya anak-anak tahan dengan pedasnya walaupun si bungsu jagonya pedas. Biarpun hanya cabai hijau tapi lumayan pedas juga saya rasakan, cabai hijaunya pun masih kres-kres dan berwarna hijau segar.
#cookpadcommunity_Pontianak
#cookpadcommunity_Borneo

Cumi Oseng Cabe Hijau

10 orang berencana membuat resep ini

Cuminya ingin dimasak yang tidak terlalu pedas supaya anak-anak tahan dengan pedasnya walaupun si bungsu jagonya pedas. Biarpun hanya cabai hijau tapi lumayan pedas juga saya rasakan, cabai hijaunya pun masih kres-kres dan berwarna hijau segar.
#cookpadcommunity_Pontianak
#cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 800 grcumi
  2. 6 sdmkecap manis (selera)
  3. 300 mlair
  4. 4 lbrdaun salam
  5. 2 ruas jarijahe (gaprek)
  6. Secukupnyagaram, lada bubuk dan gula pasir
  7. Bumbu Iris:
  8. 5 butirbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 150 grcabai hijau
  11. 1 bhbombay
  12. 1 bhtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, iris-iris sisihkan. Siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum masukkan cumi hingga berubah warna. Tambahkan air masukkan kecap, daun salam dan jahe geprek biarkan cumi empuk dan air surut.

  3. 3

    Masukkan garam, gula pasir dan lada bubuk koreksi rasa. Masukkan bombay dan cabai hijau hingga layu terakhir tomat aduk sebentar lalu angkat.

  4. 4

    Sajikan sebagai menu keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa