Tumis Ati Ampela+tempe

Menu dadakan disaat udah jam makan siang. Daripada gak masak sama sekali dan malah beli makan mending masak yang ada saja. Cuma sebentar langsung jadi. Cuuss masak dan makaaan.. Nyaaam.... 🤤
Tumis Ati Ampela+tempe
Menu dadakan disaat udah jam makan siang. Daripada gak masak sama sekali dan malah beli makan mending masak yang ada saja. Cuma sebentar langsung jadi. Cuuss masak dan makaaan.. Nyaaam.... 🤤
Cara Membuat
- 1
Potong2 ati ampela kotak2 besar, begitupun tempenya (tempe digoreng kering dulu ya sebentar). Kocok lepas telur
- 2
Kupas bawang, lalu iris tipis untuk bawang merah dan bawang putih. Untuk bawang bombay dibagi 2 iris agak tebal. Cuci daun salam dan lengkuasnya.
- 3
Tuang minyak goreng dan beri sedikit margarin, goreng telur di orak arik lalu sisihkan. Tumis bumbu semuanya sampai layu dan harum.
- 4
Setelah harum masukkan ati ampela beserta tempe dan telur orak ariknya, tambahkan garam, lada, gula, penyedap rasa, dan saori saus tiram, aduk2 kemudian tambahkan kecap dan beri air sedikit. Masak hingga matang merata, air meresap dan koreksi rasa bila sudah pas, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ati Ampela Tempe Tumis Ati Ampela Tempe
Menu favorit Keluarga Tercintahhhhh 😊 Ibu Khanza Khafi -
Tumis Ati Ampela Tempe Tumis Ati Ampela Tempe
Jarang masak ati ampela. Paling juga cuman digoreng. Meski sedang mengurangi konsumsi jerohan, demi posbar minggu ini akhirnya bikin yang simpel aja#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Endah MRP -
Tumis Tempe Ati Ampela Tumis Tempe Ati Ampela
Hemat tapi tetep nikmat. Pas masih punya stok ati ampela, yuuklah dibikin masakan yang simpel aja untuk meramaikan pekan posbar kali ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Saya bikin untuk campuran tumis tempe aja. Jadi ini cuma modal beli tempe dan cabe, bahan lain udah selalu stok ya 😁.Tumis tempe dipadupadankan dengan bahan apapun tetep nikmat. Apalagi ini ditambah dengan ati ampela. Aduduuuh bumbunya benar-benar meresap, manis dan pedas rasanya. Tinggal nyiapin nasi anget aja 🍽️. Kalau mau rasa yang lebih pedas, bisa tambah jumlah cabenya ya dan ditumis di awal.#PejuangGoldenApron3#Minggu51#ResepTempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
-
Tumis Tempe Ati Ampela Tumis Tempe Ati Ampela
#PejuangGoldenApron3#Minggu34#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Tumis Ati Ampela Tempe Pedas Tumis Ati Ampela Tempe Pedas
Resep simple lagi dr Sambal Sasy.. hari ini aku masak ati ampela tempe pedas, masaknya simple tinggal tambahkan sambal sasy, langsung jadi deh.. pas utk inspirasi menu makan siang keluarga di rumah bunda.. selamat mencoba 😉 Dish by Ifah -
Tumis ati ampela tempe Tumis ati ampela tempe
Pedas manis ... Ditambah tempe jadi lebih nikmat. .. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nurasiah Hanafi -
Tumis Tempe Ampela Tumis Tempe Ampela
Tempo hari beli Ampela dan punya tempe 1/2 papan, tadinya mai bikin Sayur Ndeso Cabe Ijo yang disantenin itu, pas operasi kulkas ternyata ga punya cabe ijo, ya wis di tumis ginu aja malah ngabisin basik 😍 Annora Kitchen -
Tumis Ati Ampela & Tempe Pedas Tumis Ati Ampela & Tempe Pedas
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#MenuSahurSimple Alya Nurfitri🍳 -
Tumis ati ampela mix tempe Tumis ati ampela mix tempe
Lgi males msk yg ribet2 ga pake acara ngulek2 jga . Jdilah tumis yg seadanya yg serba simple . Bunda Ilham -
Tumis pedas tempe ati ampela Tumis pedas tempe ati ampela
Ada cerita tersendiri yang kalau di ingat suka senyum-senyum sendiri malu sendiri. Dulu pas awal menikah saya sama sekali gak bisa masak dan sekarang pun masih tahap belajar, maka dari itu join di cookpad sangatlah luar biasa membawa perubahan dalam hidup saya. Jadi dulu pengalaman pertama dalam mengolah ati ampela ini saya gak tau cara membersihkan nya kirain tinggal cuci terus pake air jeruk nipis biar gak amis gitu aja taunya harus di belah dan di buang kotoran nya, nah saya gak sama sekali🤢 Untung waktu itu suami belum makan kebayang gak sih kalau ketahuan istri nya begini dan kalian bisa bayangkan ekspresi saya saat itu di belah di piring dan yang nampak (gak usah disebut yah😭). Pengalaman tersebut masih terngiang sampai saat ini dan dari hal tersebut juga memicu saya untuk terus belajar memasak di rumah.Ah malah jadi curhat 🤭 jangan ditiru ya !! 🤣🤣Alhamdulillah sekarang saya udah berani buka PODan kemarin ada pesenan ayam bakar kebetulan masih utuh ati ampela, kepala, ceker dan sekalian setor tema Minggu ini baik di komunitas Tangerang maupun mama cookpad tentang mengolah bagian ayam saya lampirkan resep ini terinspirasi dari dari ka @cook_14211809 yang akhirnya pas di lidah keluarga kecil saya.Ini resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16746938#Cocomtangpost_Jadiapaya23#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar