Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 gramterigu cakra
  2. 50 gramterigu segitiga
  3. 40 gramgula pasir
  4. 25 gramsusu bubuk
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 butirtelur
  7. 100 mlair dingin dari kulkas
  8. 45 grammargarin
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Secukupnyaminyak goreng, ayam cincang, tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Dalam wadah masukkan terigu cakra, terigu segitiga, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, telur, air dingin, aduk rata mix/uleni sampai Kalis, masukkan margarin, garam, mix/uleni sampai elastis

  3. 3

    Tutup, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera

  5. 5

    Bulat bulatkan adonan sampai adonan habis, tipiskan adonan lalu beri isi, lakukan sampai selesai

  6. 6

    Lumuri dengan putih telur, gulungkan di tepung roti, lakukan sampai selesai

  7. 7

    Diamkan sampai mengembang kembali

  8. 8

    Goreng dengan api kecil sekali balik, angkat tiriskan

  9. 9

    Roti goreng isi ayam cincang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Putri Utami
Putri Utami @putriutmsusilo03
Halo bunda, kalo rotinya diisi dengan selai setelah matang bisa tidak?

Resep Serupa