Sop Daging Sapi Bihun simpel

Nunik Mahlianti
Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce
Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Malemnya disini dingin bgt.. maklum lah rumah masih di pegunungan.... Pengin yanh seger dan anget... Akhirnya fix bikin ini.... Suami dan anak suka banget.. sueger asli 🤭🤭

Sop Daging Sapi Bihun simpel

16 orang berencana membuat resep ini

Malemnya disini dingin bgt.. maklum lah rumah masih di pegunungan.... Pengin yanh seger dan anget... Akhirnya fix bikin ini.... Suami dan anak suka banget.. sueger asli 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kilodaging sapi (potong dadu)
  2. 2 buahwortel (potong sesuai selera)
  3. 1 buahjagung (disisir)
  4. 1 bungkusbihun jagung (siram air panas hingga layu) tiriskan
  5. 2 tangkaidaun bawang
  6. Bumbu halus:
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. Kaldu bubuk Royco (opsional)
  12. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih lalu masukkan daging yg sudah dipotong kecil-kecil..rebus hingga empuk...

  2. 2

    Jika daging sudah empuk baru masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan dan merica bubuk..masak hingga bumbu tidak bau mentah.....

  3. 3

    Lalu masukkan wortel,dan jagung masak hingga matang (saya tidak terlalu matang ya 😊)

  4. 4

    Lalu tambahkan gula, dan garam secukupnya... Test rasa

  5. 5

    Matikan api... kemudian masukkan daun bawang...

  6. 6

    Kemudian tata bihun yg sudah matang didalam mangkok... Lalu siram Sop diatasnya... Tambahkan irisan tomat dan bawang goreng....

  7. 7

    SOP siap dihidangkan...🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunik Mahlianti
Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce
pada
Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa