Ayam masak kemangi

arie gandhi
arie gandhi @kue_nygandhi01
Semarang

Hasil coba coba ayam cabe hijau dengan bahan yang ada kulkas... Jadilah ayam masak kemangi ala mama ine

Ayam masak kemangi

7 orang berencana membuat resep ini

Hasil coba coba ayam cabe hijau dengan bahan yang ada kulkas... Jadilah ayam masak kemangi ala mama ine

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong potong
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 4 lembardaun salam
  6. 2 buahserai
  7. 150 ccair
  8. secukupnyaGaram gula dan penyedap
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 100 grcabe hijau campur (keriting,besar dan rawit)
  14. 2 buahtomat hijau
  15. 3 butirkemiri
  16. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di potong sesuai selera, perasi dengan air jeruk nipis, cuci bersih. Sisikan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,tomat,kemiri dan ketumbar

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas dan jahe yang sudah di geperek, tambahkan serai, daun salam,daun jeruk,garam gula dan penyedap aduk rata

  4. 4

    Masukan ayam aduk rata

  5. 5

    Masukan air dan kemangi. Aduk rata. Masak ayam matang dan air habis. Angkat da. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arie gandhi
arie gandhi @kue_nygandhi01
pada
Semarang
utak atik resep cara terbaik ngilangin stress di kantor....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa