Sop buntut
Cara Membuat
- 1
Rebus wortel dan kentang sampai empuk, tiriskan
- 2
Rebus iga sapi sebentar sampai darahnya hilang. Tiriskan
- 3
Rebus iga sapi lagi dg air mendidih yg baru sampai empuk. Buang busa2nya. Rebus lama dg api kecil, trus bilas bdg air biar bersih.
- 4
Bawang putih 5, jahe, dan iga masukin rice cooker tambah air 2 gelas, garam (optional, lbh enak tp lbh lama empuknya), trus di slow cook kurleb 4jam
- 5
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum dg butter. Campur dg jahe geprek, cengkeh, kayu manis, pala. Lalu pindahkan hasil tumisan ke rebusan iga sapi, tunggu sampai mendidih masukkan maggie blok, wortel, kentang, terakhir tomat, dan daun seledri
- 6
Sajikan dg taburi daun bawang/seledri, dan kerupuk melinjo
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop buntut Sop buntut
Tiba2 kepengen banget makan sop buntut, tapi keadaan PSBB bikin resto langganan tutup. Ya sdh mari berkreasiiiii 😊
-
-
-
-
Sop buntut Sop buntut
Menu favorit 🥰Recook dari mba susi agung#AksiDutaRecook#DutaRecookBerau
-
-
-
-
Sop buntut Sop buntut
Sop dengan kuah bening, segar,wangiiiii...bikin makan nambah terus..apalagi disaat hujan 🤤
-
Sop buntut Sop buntut
Setiap sahur pertama suamiku pasti selalu request sop buntut. Dan hasilnya pasti selalu habis di makan dengan lahap
-
Sop buntut Sop buntut
Lagi beruntung dapat buntut di supermarket...mari kita masak sop buntut
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar