Balado kentang dan telur puyuh

Afiqah Zahra Auliya
Afiqah Zahra Auliya @cook_7889878

Masakan favorit bapak saya...

Balado kentang dan telur puyuh

7 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit bapak saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi besar
  1. Kentang secukup nya
  2. sesuai seleraTelur puyuh
  3. Bumbu:
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Tomat
  7. Cabe merah besar
  8. Cabe rawit kalo suka pedas
  9. Merica
  10. Kemiri & kunyit
  11. Jahe & daun salam
  12. Garam,gula,penyedap/msg

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang dan potong dadu,lalu goreng sebentar,tiriskan.. rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya. Ulek semua bumbu jadi satu..

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis semua bumbu,masukan daun salam,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa/msg.. aduk2 terus sampai bumbu matang,beri sedikit air

  3. 3

    Test rasa dulu,kalau di rasa sudah pas masukan kentang dan telur puyuh.. aduk2 sampe bumbu merata,diamkan sebentar agar bumbu meresap,aduk lagi lalu angkat.. balado nya siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afiqah Zahra Auliya
Afiqah Zahra Auliya @cook_7889878
pada

Komentar

Resep Serupa