Kwetiaw Goreng Special

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Ini menu yang selalu dipesan Ibu saya kalau kita ke tukang nasi goreng pinggiran. Ini khusus saya buatkan untuk Ibu, ini saya buat untuk 5porsi cukup lah untuk dimakan ramai2.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
#KangenKampung
#13092019 #10

Kwetiaw Goreng Special

51 orang berencana membuat resep ini

Ini menu yang selalu dipesan Ibu saya kalau kita ke tukang nasi goreng pinggiran. Ini khusus saya buatkan untuk Ibu, ini saya buat untuk 5porsi cukup lah untuk dimakan ramai2.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
#KangenKampung
#13092019 #10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 bungkuskwetiau matang
  2. 10 butirbakso sapi iris
  3. 5 butirbakso ikan iris
  4. 1/2 buahKol iris tipis
  5. 3 batangdaun bawang iris halus
  6. 1 potongayam rebus bagian dada disuir
  7. 2 butirtelur
  8. 3 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap inggris
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk bubuk
  14. 6 sdmminyak untuk menumis
  15. Bumbu halus :
  16. 8 buahcabai merah keriting
  17. 5 buahcabai rawit merah
  18. 1 sdmebi kering
  19. 4 siungbawang putih
  20. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, lalu masukkan telur kocok. Orak arik hingga matang

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, kemudian masukkan bakso sapi, bakso ikan dan ayam suir. Aduk rata, lalu masukkan kol, aduk hingga setengah layu.

  3. 3

    Kecilkan api. Masukkan kecap manis, kecap ikan, kecap inggris, garan dan kaldu ayam bubuk. Besarkan api lalu aduk singga semua tercampur rata dan tes rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.

  5. 5

    Kwetiaw siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa