Jadi kan waktu beli buah semangka, pas q potong kok kulitnya tebal banget, sayang kalau di buang kan, jadilah kepikiran gimana kalau besok di masak tumis aja😄, mayan menghemat uang jatah beli sayur 😆Dan ternyata enaaakk doong

Untuk setoran #masaksetiapbagianSaya pilih kulit semangka selain mudah juga sering sekali pak su makan buah semangka dan sayang sekali jika kulit tebal semangka yang sudah tidak manis itu di buang begitu saja, aha saya punya ide bagaimana kalau kita tumis saja . Selain mudah juga rasanya lumayan enak seperti labu siam yuuk moms kita cek resep berikut ini

Tadi saya habis potong semangka.. melihat sejenak kulit2 semangka yang tebel.. tekstur mirip jipang/labu siam.. kalau di masak enak gk ya? Hmm ternyata rasanya seger bgt.. ada rasa asam, asin, gurih dan manisnya.. suegerr nan...

Mah, saya terima tantangan mamak untuk #MasakSetiapBagian. Kebetulan saya ada buah semangka yang masih utuh. Okelah, langsung saya eksekusi dengan cumi. Percobaan yang sukses. Enak sekali ya ternyata kulit semangka dimasak, teksturnya seperti Labu siam kalo mateng, dan seperti timun bila masaknya setengah matang, masih kres kres gitu..Oh iya, dikutip dari idntimes.com kulit semangka mengandung banyak vitamin C, vitamin A, vitamin B6, kalium, dan seng juga kadar kalori yang rendah. Kulit semangka juga hisa untuk mengobati :- turunkan tekanan darah- turunkan berat badan- cegah batu ginjal- lawan radikal bebas- meningkatkan energi saat olahragaSo, jangan butu buru buang kulit semangkanya ya...🍉🍉#WeekendChallenge#SeptemberCeria#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#OlahanCumi #CumiPawonsari #TumisanPawonsari

Biasanya kulit semangka itu di buang karena gak tau kalau bisa di olah dan jadi makanan enak. Kali ini coba di olah menjadi Tumis. Karena kebetulan ada tahu, jadi pakai tahu juga deh. Dan ternyata rasanya enak banget. Kulit semangka nya itu seperti timun+labu, enak banget pokoknya.#PejuangGoldenApron3#MingguKe21#KeDapurAja#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#MasakSetiapBagian

Setiap selesai makan semangka yang begitu segar dan manisnya, rasanya sayang kalau harus membuang sisa kulitnya dan membuat tumpukan sampah menjadi berat, akhirnya saya searching di dumay, dan ternyata secara kesehatan kulit semangka mempunyai manfaat/bergizi untuk dikonsumsi, oke kita coba membuat kudapan yang simple ini, dan hasilnya alhamdulillah tumisan kulit semangka ini enak juga kita makan, rasanya hampir mirip dengan labu siam yang ditumis, alhamdulillah sekarang tidak perlu lagi mem"mubadzir"kan kulit semangka, i'm so happy ^_^. Oh iya selain ditumis, kulit semangka juga enak dibuat sayur santan, selamat berkreasi

Pengalaman berharga bersama cookpad dalam memanfaatkan kulit buah. Biasanya setiap makan semangka kulitnya langsung masuk sampah. Kali ini coba diolah menjadi tumis ditambah bahan lain yang tersedia. Lumayan bisa dinikmati untuk makan malam bersama keluarga. Ternyata enak juga, nggak jauh beda dengan sayur labu.#SemangatdapoerkuE#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#GenerasiAprontis#kulitbuahsayur #masaksetiapbagian #masakbarenganak.

Assalamu'alaikum, teman-teman...Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Sebelumnya abaikan saja foto covernya yang kurang estetik. Soalnya belum sempat difoto tapi udah habis duluan. Ya udah, tinggal foto yg ada di piring sama nasi 😅Anyway, ngomongin masakan yg praktis dan simple buat sahur, salah satunya adalah tumis-tumisan. Bumbunya tinggal iris terus ditumis deh. Sayurnya juga bisa pakai macam², bisa pakai kacang panjang, buncis, wortel, kol, sawi, dll. Biar tambah praktis lagi bisa ditambahin protein kaya' suwiran ayam, daging cincang, irisan tahu/tempe, telur orak arik, dsb. Nah, jadi deh sayur plus lauk jadi satu. Anti ribet pokoknya 😉Kali ini saya memanfaatkan kulit semangka, karena pas ibu habis beli semangka buat buka puasa. Pertama kali tahu kalau kulit semangka bisa dimasak itu pas SMA, ada temen saya yg cerita kalau ibunya pernah bikin tumis dari kulit semangka, dan rasanya enak. Mirip timun, ada seger-segernya gitu cuma teksturnya lebih krenyes-krenyes 😄Untuk tambahan bahan lainnya, teman-teman bisa menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur masing² ya. Misalnya sosis mau diganti bakso juga boleh. Silakan berkreasi (⌒o⌒)#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6 #PekanPosbar #Semangcook_SahurBareng #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CeritaDapurHariIni

Kemaren suami ada beli semangka, nah kita olah deh kulit semangkanya jadi sayur jadi semuanya dimanfaatkan dgn baik. Buahnya buat makan.

Siapa sih yang gak tau buah semangka yang seger manis, nah aku mikir kalau dagingnya enak manis seger, pasti kulitnya juga enak kalau dimasak eh ternyata enak seperti labu siam, aku pun baru pertama kali nyoba masak dan makan tumis kulit semangka rasanya 🤤perlu dicoba deh biar gak penasaran😬

Masak kali ini kesannya rakus ya hihi... Tapi penasaran sih, katanya kulit semangka bisa dimasak. Biar simple, aku nyoba numis aja. Ternyata enak juga, mirip pepaya muda dan rada mirip juga sm labu siem.

Kulit buah semangka adalah lapisan luar yang keras dan memiliki warna hijau. Kulitnya memiliki tekstur lebih keras namun tidak terlalu berair dibanding daging semangka.Kulit semangka memiliki kalori rendah dan kandungan tinggi Vitamin A, Vitamin C, kalium, Vitamin B6 dan seng.Selain itu, kulit semangka juga sarat dengan citrulline, klorofil, asam amino, likopen, senyawa fenolik dan flavonoid, dikutip (Health Benefits Times)Nah karena dirumah selalu ada semangka, sekalian deh coba olahan tumisnya, ternyata enak lho, rasanya mirip mirip labu hehehe.