Bolu Kukus Susu Santan
Bolu yang lumayan praktis dibuat, cocok untuk teman sarapan 💟
Hasilnya moist, menul-menul, gak bikin seret, juga guriihh.. bisa tahan 2-3 hari 🤗
Bolu Kukus Susu Santan
Bolu yang lumayan praktis dibuat, cocok untuk teman sarapan 💟
Hasilnya moist, menul-menul, gak bikin seret, juga guriihh.. bisa tahan 2-3 hari 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan, campur, dan ayak bahan-bahan kering: tepung terigu, tepung maizena, soda kue, susu bubuk, kemudian sisihkan.
- 2
Campur dan aduk rata air santan dengan garam, sisihkan.
- 3
Siapkan kukusan, tunggu hingga mendidih kemudian kecilkan api.
- 4
Masukkan gula pasir, TBM, Vanilli, dan telur ayam ke dalam wadah, mixer sampai kaku berjejak (warna putih mengkilat, tidak tumpah ketika wadah dimiringkan).
- 5
Masukkan dan campur bahan-bahan kering secara bertahap. Bila menggunakan mixer asal tercampur saja agar adonan tidak turun.
- 6
Masukkan air santan dan garam, campur rata.
- 7
Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau margarin. Jika diolesi mentega bisa menambah rasa gurih dan warna bolu menjadi kuning keemasan.
- 8
Ratakan adonan dan sesekali hentakkan loyang untuk memastikan tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan.
- 9
Kukus selama 30-40 menit dengan api kecil (dihitung setelah mendidih). Jangan lupa alasi bagian dalam tutup kukusan dengan kain agar air tidak berjatuhan di atas bolu.
- 10
Cek kematangan bolu pada menit ke 30 dengan menusukkan garpu/lidi ke dalam adonan bolu, pastikan tidak ada adonan basah yang menempel. Jika masih ada yang menempel lanjutkan mengukus bolu.
- 11
Setelah bolu matang, matikan api kompor, keluarkan bolu dari loyang, dinginkan sesaat. Bolu bisa dihidangkan dengan topping sesuai selera. Tanpa topping pun sudah enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Susu Santan Bolu Kukus Susu Santan
Sengaja buat bolu ini karena untuk hari anniversary yg ke 3 thn🥰 walaupun bolunya sederhana tapi si doi sukaaa katanya enak kapan" bikinin lagi ya😂
-
-
Bolu Kukus Susu Santan Coklat Bolu Kukus Susu Santan Coklat
Bolu ini teksturnya lembut dan rasanya gurih.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_BekasiSource: Brilio
-
Bolu Kukus Susu Bolu Kukus Susu
Minggu ini Semangcook ada SINAU lagi, pematerinya dari admin local team sendiri, karna jadwalnya beriringan dengan arisan recook jd otomatis mba Anny yang narik Kocokan Arisan. Trimakasih mba Anny sudah kupas tuntas soal per bolkusan dan beliau menerima konsul 24 jam soal bolkus ini, semoga ilmunya selalu bermanfat yaa mba, maapkan punyaku blm sempurna next aku coba lagi 🙏Source: Anny Risyani#Semangcookrecook_annyrisyani#CookpadCommunity_Semarang
-
Bolu kukus susu santan Bolu kukus susu santan
Irit bahan, Empukk, gurih dan wangi 😍
-
Bolu Kukus Susu Bolu Kukus Susu
Bolu susu kukus adalah kue dari tepung terigu protein sedang yang dimasak dengan cara dikukusTambahan susu pada adonan bolu susu kukus ini membuat rasanya gurih, legit, dan lembut sehingga cocok banget untuk teman ngopi ataupun ngeteh , bisa juga di jadikan ide jualan karena hanya dengan 1butir telur menghasilkan 20 biji#PejuangGoldenBatikApron#KreasiSusuWongKito#OlahanSusu#PekanPosbar#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung
-
Bolu Kukus Susu Bolu Kukus Susu
Ini sebenernya sama aja sama bolu kukus ngakak yg pernh aku share hanya santan di ganti dengan susu 😌#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Kukus Susu Bolu Kukus Susu
Happy banget pagi ini berhasil buat bolu kukus mekar 😍1st trial kemaren, hasilnya atas ngembang, bawahnya bantat. lhoh kok bisa??aku jg ga ngerti ekwkkwternyata, selidik punya selidik..air dlm kukusanku terlalu banyaaakk😅😅😅daann... beberapa kemungkinan lainnya adalah adonannya overmix alias kelamaan ngamixernya he he he2nd trial, dan akhirnya berhasil. terimakasih bugur @anny_risyani atas bimbingannya. dan terimakasih local team cookpad ‘semangcook’ untuk SINAU nya 😍#PejuangGoldenApron3#semangcookrecook_annyrisyani#cookpadcommunity_semarang
-
-
Bolu Kukus Susu Bolu Kukus Susu
Dari kemaren kemaren kepingin makan bolu kukus lapis dan akhirnya kesampaian juga bikin bolu kukus .. Alhamdulillah pada doya jugaa..recook : Aditya#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Sumut
-
Bolu Kukus Santan Bolu Kukus Santan
Buatnya mudah, standar resep bolu umumnya, tinggal tambah 1 sachet santan instant. Sejenis resep anti-gagal 🙃Topping messyesnya emang rada berantakan, tapi ya udahlah yg penting bolunya soft, rasa santan dan pandannya dapet 😀Butter cream dapat contekan dari @SilviaNovi.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar