Pedas manis daging

fita haryanti
fita haryanti @fita_haryanti

Masak buat makan siang buru2 jadi pake sayuran seadanya dikulkas dan daging di frezer

Pedas manis daging

9 orang berencana membuat resep ini

Masak buat makan siang buru2 jadi pake sayuran seadanya dikulkas dan daging di frezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 ikatsawi
  4. 200 gramkol
  5. 2 buahtomat
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1/4 buahbawang bombay
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10cabai rawit merah
  11. 1 ruas jarijahe
  12. 1 buahJeruk nipis
  13. Saus tiram
  14. Kecap manis
  15. Kecap asin
  16. Gula
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging tiriskan dan luluri dengan jeruk nipis diamkan 5menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai dan bawang bombay

  3. 3

    Potong wortel membentuk panjang2, sawi, tomat, daun bawang dan kol lalu cuci hingga bersih dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum lanjutkan bawang merah, jahe yang sudah dimemarkan dan cabai lalu masukkan bawang bombay

  5. 5

    Masukkan daging lalu tambahkan air secukupnya hingga daging cukup empuk kurang lebih 5menit dan air menyusut

  6. 6

    Masukkan wortel lanjutkan kol dan sawi lalu masukkan tomat dan daun bawang

  7. 7

    Setelah terlihat agak layu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula dan garam secukupnya

  8. 8

    Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat bersama nasi hangat yang pulen 👌🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fita haryanti
fita haryanti @fita_haryanti
pada

Komentar

Resep Serupa