Semur Jengkol Kecap Pedas

Jengkol Mantap
Ketika di pasar lagi ada jengkol bagus dan sdh direbus 1/2 matang..langsung tak beli saja...
Kalau bikin ini baiknya pas lagi libur ya..supaya yg lain gak kebagian bau nya hahaha
#PejuangGoldenApron2
#resepjengkol
#jengkolkecap
#cookpadcommunity_jakarta
Semur Jengkol Kecap Pedas
Jengkol Mantap
Ketika di pasar lagi ada jengkol bagus dan sdh direbus 1/2 matang..langsung tak beli saja...
Kalau bikin ini baiknya pas lagi libur ya..supaya yg lain gak kebagian bau nya hahaha
#PejuangGoldenApron2
#resepjengkol
#jengkolkecap
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Saya beli jengkol yg tua dan sudah setengah direbus sama penjualnya, lalu dibersihkan cuci, dan dibelah dua lalu ditumbuk sampai agak pipih (tapi jangan hancur). Sisihkan
- 2
Semua bumbu yg dihaluskan dijadikan satu (bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah)
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan jengkolnya, dan tambahkan air, kecap lalu rebus kembali kira-kira 30 menitan..cek keempukkannya. (Sampai air agak menyusut)
- 4
Bisa tambahkan lagi kecap manisnya kalau mau lebih cokelat, lalu tambahkan garam dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Kecap Pedas Semur Jengkol Kecap Pedas
Membayangkan masakan yg manis dan pedas tp bukan dari daging.Yaapppsss jengkol jawaban nya.. Mmm yummy 🤤🤤Bosan dg olahan daging dan santan, kita pindah haluan dlu 🥰Biasanya jengkol dimasak rendang atau sambal. Kali ini cobain jengkol dimasak dg bumbu kecap. Biar makin enak kasih cabe, hemat ga perlu bikin sambel lg 🤭Source : @nensisGVA_78cook#PekanPosbar#Dikecapinaja#WongkitoTerkecapKecap#Cookpadcommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Jengkol lagi musim ya bun, murah dan bagus2.. kemarin beli di tukang sayur jengkol tua yang udah direbus 2 bungkus, hari ini dimasak semur pedas kesukaan saya dan suami, dengan bumbu yg kental dan "mblaget".Karena sama2 suka, jadi nggak mikir deh mau bau juga 🤪😂. Jaman sy masih jualan, semur ini sampai dikirim keluar kota karena banyak pesanan, Alhamdulillah.#jengkol Mustika Dewi -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
BismillahBaru bisa makan jengkol lagi kalo bapak lagi diluar kota 😁Suka gak enak hati, kalo masak jengkol, tapi yang lain gak suka. Dimakan sendiri tapi baunya bagi-bagi 😂Tapi masak jengkol, sekarang ada caranya kok biar bau jengkolnya jadi sangat-sangat berkurang. . .😉 yang gak suka karna baunya, pasti jadi doyan sama jengkol. Ketagihan deh pastii...😋 Seeddaaapp. . .Source: @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#MingguKe17 Meieka -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Jengkol gk enak sm bau nya tp enak rasa nya.....jengkol pedes ini bikin nagih kl mkn. Ovie mutiara -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Pas laper ujan ujan di kulkas cuma ada jengkol, eksekusi jengkol daaah😂😂Dimakan pakek nasi anget uuuhhh mantap jiwaaaa Dechii Lusiiana -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
31 Desember 2019Saya recook dari resep saya sebelumnya, sedikit beda bumbu dan cara pengolahannya, dapat tips baru dari sepupu agar jengkol matang kenyal dan tidak mudah basi (jengkol rebus kemudian digoreng dahulu sebelum diolah). tapi ini saya beli Jengkol yang sudah direbus tinggal dibumbui saja sendiri 😁..#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemurJengkol#OlahanJengkol#JengkolPedas Sartini -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Udah lama banget pengen masak resep semur jengkol nya mba susan kebetulan tadi pagi pas ke pasar jengkol nya bagus" jadi langsung kepikiran buat di semur gini 😃Ini enak banget pedes nya nendang,👍😋Resep di bawah ini sudah saya sesuaikan dengan takaran bahan😊Source:Susan Mellyani Michico Octavian -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Biasanya selalu dimasakkin rendang jengkol sm mamak. Tiap minta masakin yg lain katanya jengkol itu enaknya direndang.. & skrg aku brani keluar dari Zona nyaman 😅 masak semur jengkol pedas. Diah Rahayu -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Sudah lama saya tak makan jengkol. Dulu pernah mabuk berdua sama suami.Ladalah...ujung ujungnya, 9 th kemudian baru mau makan lagi..Sejak memulai masak jengki lagi...alhasil keseringan makan jengki bisa seminggu sekali...heheheSource : Dapur airin. Thanks mbak no...aq modifikasi lagi biar wangi khas semur pakai bunga lawang dan kayumanis.😍😍#RecookDepok_Favorit#CookpadCommunity_depok#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Blm matang aja sdh dicolong2.. Semakin dimasak semakin empuk.. Alhamdulillah yg biasanya makan jengkol tinggal makan saja skrg ngrasain sndiri njlimetnya masak jengkol.. Daan rasanya tidak mengecewakan 💐 Ismail's wife -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Udah lama banget gak masak jengkol. Sebagai seorang jengkolista alias penggemar Jengkol, kadang pengen bgt makan jengkol, terutama lg ngidam bgt semur jengkol yg di daerah caman, tp sayangnya sekarang warung nasi uduk jengkolnya udah kena gusur, entahlah pindah kemana. Pas kebetulan blusukan ke pasar..wuiiih liat jengkol menul menul bgt, langsung beli deh. #PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bekasi. Merry Yuana -
Semur Jengkol Pedas Semur Jengkol Pedas
Ini jengkol nya aku rendam 2malam,pke kopi bubuk tanpa gula,ini salah satu cara mengurangi bau jengkol nya(tapi rasa tetap jengkol kok😁). Dan merebus nya saya pke metode 5.30.7 (rebus 5 menit,matikan api,diamkan selama 30 menit,lanjut lagi merebus 7 menit) selama proses merebus tutup panci nya jgn di buka2. Hemat gas dan jengkol pun empuk😉. Eh iya pas merebus jengkol,tambahin daun jeruk 6 lembar. Meliani Manderos
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar