Mau makan daing kerbau yg empuk, tidak bersantan, namun tetep gurih....

Ingat makanan wkt dpapua dmasakin sm bude smp djawa sll a eksekusi neh daging skr pun d negara orang sll kabayang sedap dan nikmatx daging pedas ini

Hari ini bekal suami kekantor empal daging bukan digoreng tp dibakar hehe....ternyata enak juga selain mengurangi kolestrol dan empal kali ini juga nggak pakai santan...

#pejuanggoldenbatikapron#goldenbatikapron

@Mira_JabirAssalamualaikum teman2 Pejuang GBA, semoga sehat semua ya, aamiinTetap semangat @DapurIbukKayana @Asmi_15492491Alhamdulillah aku masih d selamatin sama mamah nih, jadi masih bisa melanjutkan perjuangan di GBA ini ...semoga kita semua sampai finish ya..aamiin#PejuangGoldenBatikApron#TebusGBA

Bikin empal daging memang lama, apalagi yang super empuk dan meresap bumbunya.Kali ini curi start ya..biar cepat empuk dagingnya dipresto dulu (kemarin saya presto bersama iga yang mau dibikin iga bbq)Yuk langsung dilihat resepnya

#BALONChallenge minggu ini #ProteinHewani... Dan kebetulan ada stock daging sapi. Karena pas banget lagi masak sayur sop, jadi aku buat empal daging.Dan empal dagingnya gak aku goreng, setelah air menyusut, aku panggang sebentar. Sama enaknya dengan versi goreng...Dan juga lauk ini bisa dijadikan menu frozen food yaaa... Setelah selesai ungkep dan dingin, masukkan thinwall kemudian simpan d freezer...Yuk gais ikut ramein Posbar Colam @erni680 @Kaianiandra#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang

Di daerah saya kebanyakan daging dipasar adalah kerbau. Karena adat turun temurun yang mempercayai tidak boleh menyembelih sapi untuk menghormati orang beragama hindu.

Masih ada sisa daging kurban sedikit di kulkas, kita buat empal aja yang simpel juga bisa disimpan dan bisa digoreng setiap saat.Source : Bunda DidiRecook : Bunda Evi#Masakitusaya#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bogor#Olahandaging#Week1

Berhubung banyak dapat daging kurban bikin menu yang tahan lama dan tinggal goreng kalau hubby mau makan...praktis😄 apa males 😜

Pada dasarnya emang gak begitu suka kambing kecuali di jadiin sate. Hasil qurban kemaren dapetnya daging kambing dan males buat nyatenya. Mikir2 mau diapain deh ini daging kambing. Di sop geli pasti bau prengus hahaha perasaan gw doang sik pasti. Lalu inget mau dibikin jadi empal aja deh. Kayaknya bumbunya kan enak tuh ya manis2 gurih gitu. Dan voila jadilah empal daging kambing ala ibuk 😂.Siapa tau ada yang gak suka daging kambing juga, boleh banget loh resep ini dijadiin referensi. Rasa kambingnya ilangg sama sekali 🤭😋