Bakso ayam rumahan

Anita Lestari
Anita Lestari @Leatari_030498
Blitar Jawa Timur

Critanya punya banyak ayam di kulkas dan bosen untuk dimasak itu" aja, dan akhirnya mencoba dibikin bakso ayam 😅hanya menggunakan blender alhamdulillah jadi bakso enak 😂

Bakso ayam rumahan

Critanya punya banyak ayam di kulkas dan bosen untuk dimasak itu" aja, dan akhirnya mencoba dibikin bakso ayam 😅hanya menggunakan blender alhamdulillah jadi bakso enak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekordaging ayam tanpa tulang
  2. 1/4tepung terigu
  3. 1/4tepung kanji
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 bungkusmasako ayam
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam yg sudah dipisah dengan tulangnya dengan sesikit air, lakukan sampai daging ayam habis

  2. 2

    Haluskan semua bahan bubu halus, dan campurkan kedalam adonan ayam giling

  3. 3

    Masukan tepung kanji dan terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni, dan tambah sedikit air

  4. 4

    Apabila adonan sudah tercampur rata, panaskan air

  5. 5

    Pulung adonan dan bentuk sesuai selera anda, rebus adonan bakso sampai mengapung

  6. 6

    Angkat bakso dan tiriskan

  7. 7

    Sajikan sesuai selera anda, bisa ditambahkan aneka sayur atau aneka isian seperti bakso pada umumnya

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Lestari
Anita Lestari @Leatari_030498
pada
Blitar Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa