Bakso ayam rumahan

Name: Bakso ayam rumahan
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam bagian dada; 10 sendok makan Tepung tapioka / tepung sagu; 150 gr Es batu; 5 siung Bawang merah digoreng; 5 siung Bawang merah digoreng; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdt Masako ayam; 2 sdt Saous tiram; 1 buah Putih telur; 1/2 sdt Baking powder; secukupnya Kuah bakso mama suka untuk kuah nya dan pelengkap bihun dan sawi

Eny Nurbaiti @cook_15508574

Bakso ayam rumahan

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Eny Nurbaiti @cook_15508574

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

500 gr Ayam bagian dada
10 sendok makanTepung tapioka / tepung sagu
150 grEs batu
5 siung Bawang merah digoreng
5 siung Bawang merah digoreng
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdtMasako ayam
2 sdtSaous tiram
1 buahPutih telur
1/2 sdtBaking powder
secukupnyaKuah bakso mama suka untuk kuah nya dan pelengkap bihun dan sawi

Cara Membuat

30 menit

1

Chooper ayam, bumbu dan es batu sampai halus, tambahkan putih telur dan tepung tapioka
2

Panaskan air jangn sampai mendidih iyaa, lalu cetak bakso
3

Setelah mengapung angkat dan rendam di air es
4

Siapkan kuah bakso, saya pakai kuah bakso mama suka, mie dan sawi hijau

Mamah Cookpad ✅ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eny Nurbaiti @cook_15508574

pada 31 Januari 2024 01.09

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad

02 Februari 2024 08.34

Bakso emang paling enak dibuat stok di musim hujan begini😍. Terima kasih kesayangan Mamah untuk inspirasinya ya🙂

Resep Serupa

Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Perdana bikin bakso ayam tapi hasilnya cukup memuaskan..hehe

Cicy Minoz
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Membuat bakso dengan kemampuan pas2an....ya gunakan daging ayam....bakso ayamnya agak kenyal tapi masih empuk, mantep anak2 suka. Bisa dibilang anti gagal. Resep modifikasi Jtt punya.

Lyonita Esther
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Ceritanya nyobain chopper baru.. daaann alhamdulillah lebih menghemat tenaga.. hehe

happy mommy
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Pengen makan bakso, tapi harus #dirumah aja? Kuy buat sendiri

Shafiavia
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Resep bakso ayam rumahan yg kenyal & ngaldu banget. Resep dari chef rudi choirudin.

Muffadillah
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Bakso ayam rumahan

gia kun
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Jadi masih edisi #dirumahaja , suami pengen bakso kebetulan di freezer adanya ayam fillet, jadilaaaah bakso

Nana
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Iseng2 pengen coba buat bakso ayam.. resep ini cocok jg buat bikin tahu bakso.. enak bnget.. cocok buat stok cemal cemil teman minum teh

Bunda hanifa
Bakso ayam Rumahan Bakso ayam Rumahan

Pengen banget sore² makan yg berkuah seger, pedes.. mau beli bakso atau jajan sekarang ngeri kya kan buibuk, mending bebikin aja ya, udah aman, perut kenyang, dompet aman lah yak🤭🤭

Bubu IDRIS
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Critanya punya banyak ayam di kulkas dan bosen untuk dimasak itu" aja, dan akhirnya mencoba dibikin bakso ayam 😅hanya menggunakan blender alhamdulillah jadi bakso enak 😂

Anita Lestari
Bakso ayam rumahan Bakso ayam rumahan

Dlu pernah buat bakso ayam juga trus abis tu blendernya langsung rusak 🤣🤣🤣 jadi skrag buat baksonya harus hati2 😅😅😅,

Agustina Afnita
Bakso Ayam Rumahan Bakso Ayam Rumahan

Kita Segerin aja ya🤭🤭

Imas Masasi

Rekomendasi Resep Lainnya