Bakso ayam rumahan

Agustina Afnita
Agustina Afnita @agustinaafnita
Palembang, tanjung enim

Dlu pernah buat bakso ayam juga trus abis tu blendernya langsung rusak 🤣🤣🤣 jadi skrag buat baksonya harus hati2 😅😅😅,

Bakso ayam rumahan

Dlu pernah buat bakso ayam juga trus abis tu blendernya langsung rusak 🤣🤣🤣 jadi skrag buat baksonya harus hati2 😅😅😅,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 2-3 centong nasitapioka
  3. 3 siungbaput
  4. 2btag sledri
  5. 30-40 mlair dingin dri kulkas
  6. 1/4 sdmbaking powder
  7. Secukupnyagram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyapenyedap
  10. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet dada ayam kemudian cuci bersih,lalu tumbuk ayam menggunakn ulekan smpai agak halus, kemudian blender lagi degan bawang putih n air

  2. 2

    Stelah halus pindahkn ke wadah, masukkn tapioka, seledri, gram,gula,penyedap, merica n baking powder

  3. 3

    Aduk smpai rata,tes rsa jika drsa sudah masukkn sekitar 1 - 2 jam ke dlam kulkas agar nantinya menjdi kenyal.

  4. 4

    Stelah bebrpa jam, bakso siap di bentuk n di rebus dlam air yg mendidih, stelah adonan mengambang diamkn skitar 5 menit lalu angkat,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Afnita
Agustina Afnita @agustinaafnita
pada
Palembang, tanjung enim
Suka jiplak masakan cookpad 😇😇😇😇
Lebih banyak

Komentar (2)

An Di
An Di @cook_26506730
Baking nya di ganti soda kue bisa kh bun

Resep Serupa