Si emak doyan banget masak ini kalau ada ikan tuna atau tongkol. Anak anaknya demen pula, makan bisa nambah mulu.Seger emmmm😚Sekarang masakin buat suami, alhamdulillah demen juga

08062018Masakan favorit bos kecil..#BikinRamadanBerkesan

Ini ikan sisa malam td ya bun, anak anak biasa nya gk suka makan sisa ikan mlm td karena sudah dingin. Akhirnya sya buat ikan kuah. Buat menu sarapan pagi ini.. #5resepterbaruku

Variasi memasak ikan kuwe / badong

Ngoprek dapur ada stok ikan dan tahu. Yo wis ikannya dimasak asem manis lagi deh. Karna udah lama banget ga masak yg beginian. Tapi kali ini coba bikinnya dengan bumbu yg dihalusin.

Masih ada stok ikan cucut setelah dibikin bakso ikan, sekarang dibikin kuah asam manis y bund..untuk cabenya saya biarkan utuh agar anak2 jg bs ikut menyantap 😊..pas disajikan hangat buat cuaca dingin seperti sekarang..yuk cobain resepnya

di kang sayur langganan belanja ada ikan bawal hitam, maju mundur mau beli krn takut byk banget duri nyaaa kan!? (ikan bawal sawah katanya) eh ternyata super seuprit bgt duri nya Alhamdulillah..

Resep ini terinspirasi dari resep Gangan Ikan Mas dari IG @doyancooking . Dan setelah di coba masak rasanya hampir sama Pindang Serani Jepara (karena aku tambahi serai) cuma bedanya ini ada rasa asem manis seger dari buah nanasnya.

Dibawain ibuk ikan patin besar - besar. Kemarin sebagian sudah digoreng, terus sisanya mau dimasak apa yaaa... Cari-cari resep di cp tertarik resepnya Bunda Sherlyani. Gak berani beri judul asam manis khas Palembang karena bahan saya kurang lengkap karena gak punya buah nanas. Tapi nekat aja karena penasaran gimana rasanya kalau dimasak asam manis begini. Ternyata rasa kuahnya segar dan unik.Untuk menambah rasa asam saya menggunakan asam dan jeruk nipis karena kalau cuma pakai asam saja rasa asemnya kurang nendang...Takaran bumbunya saya kurangi tidak sama dengan resep aslinya karena menyesuaikan jumlah ikannya.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang