Ayam kecap

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam dada nya belah dua
  2. 100 mlkecap bango
  3. 3 siungbawang putih iris tipis goreng
  4. 3 siungbawang merah iris tipis goreng
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. 1/2 sdtpenyedap saya pake kaldu jamur totole
  7. 1/2 sdmgaram
  8. Bumbu ayam ungkep/blender
  9. 2 ruas jarijahe
  10. 2 ruas jarilengkuas
  11. 2 ruas jarikunyit
  12. 1 sasetmasako ayam
  13. 1 sdtgaram
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 150 mlair untuk blender bumbu
  16. 500 mlair untuk ungkep ayam
  17. Bumbu tambahan
  18. 5 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua ayam cuci bersih ungkep dengan bumbu ungkep setelah bumbu mengering tiriskan ayam.lalu goreng.setelah itu dipotong potong.

  2. 2

    Ulek kacang dengan 1/2 sdm garam bawang merah bawang putih yg sudah digoreng.ulek halus

  3. 3

    Setelah halus masukan kedalam mangkok tuang kecap bango dan penyedap aduk rata campur kan bumbu kecap kedalam ayam yg sudah dipotong.ayam kecap siap disanjikan dan disantap😋😋bila suka pedas iris kan cabe rawit kedalam bumbu kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 asmara safvitri
asmara safvitri @cook_11958920
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa