Sambel Goreng labu siam
Kesukaan suami ku yg rindu masakan2 daerah.
Sambel Goreng labu siam
Kesukaan suami ku yg rindu masakan2 daerah.
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam lalu potong2 bentuk korek api... setelah itu cuci bersih dn remas2 dng garam agar si labu lentur tdk kaku2.
- 2
Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng dn tiriskan. Siapkan jg krupuk kulit sapi (krecek) yg sudah d rendam dan ditiriskan
- 3
Siapkan penggorengan dng 1 sdt minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sebelum d haluskan agar lebih sedap sekali lewat saja terasa sedikit layu dn harum.. lalu angkat dn mulai haluskan bumbu
- 4
Tumiss bumbu yg sudah d haluskan, masukkan daun salam dn lengkuas smpai harum lalu masukkan petai tumis2 lalu masukkan labu dan tahu juga krecek. Jangan lupa gula garam dn kaldu jamur
- 5
Koreksi rasa dan apabila sudah di rasa matang dn mendidih maka campurkan santan kara yg sudah d larutkan dengan air. Kecilkan api dan timba2 smpai mendidih. Maka siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
Saya beli labu siam yg sudah di iris", biar gk ribet heheh
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
Jaman masih single taunya minta masakin mamak sayur ini, sekarang tinggal sama mas bojo yang rumahnya nun jauh sama mamak ya harus masak sendiri, setelah nyoba masak sendiri gagal, mintalah resep rahasia masakan sederhana ini, yg malah bikin mas bojo ikutan ketagihan 😍😍😍😍*Jangan aduk-aduk santan agar gurih rasanya*rahasia ya 😁*#ibukupelindungsetia#resepwarisanibu
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
Alangkah lebih enaknya klo pake krecek (rambak sayur) hehehe berhubung kmrn lupa beli jadi diganti sm irisan tahu pong..Biasanya sya masak sambel goreng labu siang bumbu diulek semua...tapiiiiii kali iniihhhh duo bawang sya coba iris2 aja..dan hasilnyaaaahhh enak mantul jg 😋 sengaja sya gag bikin santannya kental ya..
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIniSayur ini selalu ada disaat lebaran.Sayur ini enak dinikmati dengan lontong atau bubur beras. Rasanya gurih dan nikmat.Sayur ini tidak pedas agar bisa dinikmati oleh anak2 hingga orang dewasa. Namun ada tambahan cabai rawit utuh untuk yang suka pedas.
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
Belajar bikin ini dari ibu mertua. Cuma klo ibu suka dikasih ikan asap. Klo saya ga bgitu suka ikan asap. Bau nya strong bgt...iya bau asap. Bukan bau knalpot kayak jalanan ibukota...bukaaan...Jadi sebagai solusinya..saya ganti lah dengan telur dan tahu.
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
Sangat recomended buat temannya si lontong, pengen pedes tinggal gecek aja si cabe rawitnya 🤤
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
Sayur pelengkap nasi uduk juga nasi liwet khas solo#cookpadcommunity_solo
-
-
Sambel goreng labu siam Sambel goreng labu siam
Di foto kelihatannya kayak hancur ya labu siamnya....tapi sebenernya nggak kok itu masih berbentuk mungkin karena aku potongnya di serut pake parutan kasar jadinya potonganya nggak kelihatan tapi aku memang lebih suka yang potongannya halus seperti ini lebih mantap menurutku😊Tapi soal bentuk potongan sesuaikan ama selera masing2 aja ya resep ini hasil ubek2 blognya mbak diah didi
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar