Sundubu jiggae (sup tahu pedas ala korea)

Meihani Sesaryana Azli Putri
Meihani Sesaryana Azli Putri @meihaniz

Sundubu jiggae ala-ala efek kebanyakan nonton acara korea 🤭

Sundubu jiggae (sup tahu pedas ala korea)

12 orang berencana membuat resep ini

Sundubu jiggae ala-ala efek kebanyakan nonton acara korea 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtelur
  2. 2 buahtahu kotak
  3. 1 sdmgochujang halal
  4. 1 sdmteri medan
  5. 1/2 sdmkatsuo dashi
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 cmbatang daun bawang
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 1 genggamtauge
  10. 1 genggampakcoy
  11. 500 ccair
  12. 2 sdmminyak untuk menumis
  13. sesuai seleraBubuk cabai
  14. secukupnyaKaldu jamur totole dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan, cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay memanjang, potong tipis batang daun bawang kemudian tumis sampai harum dan tambahkan teri medan yang sebelumnya sudah di bilas dengan air panas

  2. 2

    Setelah bahan ditumis sampai harum, masukan 500 cc air, masukan tahun yang sudah dipotong kotak tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Setelah bahan mendidih barulah masukan 1 butir telur lalu orak-arik tunggu lagi hingga telur matang

  4. 4

    Setelah telur matang baru campurkan 1 sdm gochujang halal, lalu 1/2 sdm katsuo dashi, serta bubuk cabai sesuai selera dan koreksi rasa (saya menambahkan totole jamur dan garam)

  5. 5

    Setelah semua bahan tercampur rata, masukan irisan cabai dan rebus sayuran hingga layu dan makanan pun siap disajikan

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meihani Sesaryana Azli Putri
pada

Komentar

Resep Serupa