Ceker Ayam Ricarica 🐥

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 7 buahcabai rawit merah
  3. 10 buahcabai merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 buahtomat
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 batangserai
  10. 1 ikatkemangi
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 5 lembardaun salam utk merebus
  13. 5 siungbawang putih utk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

  2. 2

    Rebus ceker ayam dengan bawang putih, daun salam dan garam sampai empuk

  3. 3

    Haluskan cabai rawit merah, bawang, dan jahe

  4. 4

    Cincang tomat

  5. 5

    Iris tipisdaun jeruk, serai dan daun bawang

  6. 6

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, cincangan tomat, irisan daun jeruk dan daun serai

  7. 7

    Masukan ceker, tambahkan 200ml air

  8. 8

    Tambahkan garam dan gula, masak sampai bumbu meresap

  9. 9

    Ceker siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmayuni Githasari
Rachmayuni Githasari @cook_4076121
pada
palembang
👷🏻‍♀️👩🏻‍🍳👩🏻‍💼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa