Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgikan makarel/kembung, cuci bersih lumuri air jeruk nipis
  2. 2 buahbawang putih, iris halus
  3. 3 buahbawang merah, iris halus
  4. 1/2 buahbawang bombai, iris kasar
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 500 mlair
  7. 1/2 sdtlada halus
  8. 1 sdmgula pasir
  9. secukupnyagaram,
  10. secukupnyakaldu jamur,
  11. 2 sdmmargarin
  12. Haluskan/blender :
  13. 3 buahtomat
  14. 5 buahcabai merah

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan tomat dan cabai yg telah dihaluskan, dan saos tomat. Aduk rata.

  3. 3

    Beri air, garam, lada, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata. Matikan api.

  4. 4

    Tata ikan dalam panci presto, tuang saus kedalam panci. Kemudian tutup panci. Masak selama 40 menit.

  5. 5

    Setelah 40 menit siap disajikan dengan nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina ghatfan
vina ghatfan @vina_ghatfan
pada
Kota Depok
Ordinary womenMrs. Bambang PrabowoMom Ghatfan Rafi Athallah
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Wapa NU
Siti Wapa NU @sitiwafa9
ini tulangnya jadi lunak gak bun?

Resep Serupa