Ikan sarden presto
Suami pulang dari pasar beli ikan ini, kata penjualnya ikan sarden . Ikan ini sangat banyak tulangnya, lebih enak dipresto aja
Ikan sarden presto
Suami pulang dari pasar beli ikan ini, kata penjualnya ikan sarden . Ikan ini sangat banyak tulangnya, lebih enak dipresto aja
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, garam, gula dan kaldu bubuk.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus simpan di kulkas kurang lebih 30 menit
- 4
Alasi panci presto dengan daun pisang, susun ikan di atasnya kemudian tutup dengan daun pisang, susun kembali ikan di atasnya, tambahkan air secukupnya. Masukan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Presto selama kurang lebih 30 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Sarden Presto Ikan Sarden Presto
Daripada beli sarden kalengan mending buat sendiri di rumah. Dijamin tanpa pengawet dan rasanya gak kalah enaknya!
-
-
-
Ikan presto bumbu sarden Ikan presto bumbu sarden
Lagi pengan makan sarden presto yg tulangx empuk..krn kelamaan di presto jadi warna nya agak eksotis ya bun.. tapi rasanya enak... awalnya sy presto selama 70 menit to ternyata tulangx masih keras jd sy tambahkan lg air dan presto kembali selama 60 menit , baru deh tulangx empuk... tapi itu tergantung dr oresto masing2 ya bun.. ada juga yg cuma 40 menit sudah empuk tulangx
-
Ikan Mas Presto Kuah Sarden Ikan Mas Presto Kuah Sarden
Minggu ke 14 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 31 Agustus 2020)Bumbu sardennya ala2 saya ya karena tanpa saus tomat untuk pengentalnya jadi ga kental seperti saus. Saya bikin saus sendiri dari campuran cabe tanjung dan tomat yang semua saya buang bijinya supaya ga pedas dan rasa asamnya hilang (biar aman buat lambung saya). Untuk alas dasar panci saya pake daun salam segar yang tinggal metik didekat rumah. Rasanya ga kalah enak kok kayak sarden kalengan, dijamin aman dikonsumsi karena tanpa pengawet dan fresh semua bahannya. Saya suka banyak kuah jadi pake air sekitar 1 liter. Klo pengen kuahnya sedikit air tinggal dikurangi aja..#ResepHadleny#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#ikanbumbusarden#olahanikanmas#cocomba#authorsbandunghebring
-
Ikan Presto ala Sarden kalengan Ikan Presto ala Sarden kalengan
Bismillah..Penasaran banget jajal ini.. Enakk, udah kayak sarden kalengan yang dijual. Dan durinya lunak, bisa dimakan.. Horrey, sekarang makan sarden gak pake waswas! 😍😍👏👏Source : Ina Harahap
-
Ikan Salem kuah sarden masak presto Ikan Salem kuah sarden masak presto
Ada ikan Salem dikulkas mau diapain bingung, digulai bosan juga. Pernah denger dari teman coba dech ikan di presto sama bumbu2nya kayak bandeng presto.... Akhirnya eksekusi dan taraaaaa
-
Presto ikan bumbu sarden Presto ikan bumbu sarden
Malem2 gini hawanya gerah bgt ya coy 😉 enknya makan yg bersaos-saos pedas pakek nasi anget minumnya es nutrisari behh mantep seger coy 😲 kuylahh 😲😲
-
-
Ikan sarden Ikan sarden
Sebenarnya klo saya ngga bgtu suka sama yg namanya ikan sarden...🥴Tpi yg namanya udh hobi masak..jdi gatel aja pengen ngeracik😅
-
Ikan Presto ala Sarden Kalengan Ikan Presto ala Sarden Kalengan
Smua pasti setuju sarden kalengan adalah makanan praktis nan sedap. Cukup ditumis pedas, dimakan dg nasi panas 😋Tapi kalau sering2 mengkonsumsi makanan siap saji spt itu ga baik juga buat kesehatan.Sdh lama pengen eksekusi resep ini tp baru skrg dibuatnya. Ikannya pake patin krn kebetulan itu yg ada di kulkas. Thanks to Mba Endang JTT for the recipe ☺ Agak aku rubah sana sini dikit sesuai selera, Mba 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar