Asam pedas kepala ikan Tilapia

Cobain beli kepala ikan Tilapia yang lagi Hits.. ini enak bangetttttttt pertama kali beli dan coba dimasak asam pedas rasanya beuhhhh bikin nambah 😍

Cobain beli kepala ikan Tilapia yang lagi Hits.. ini enak bangetttttttt pertama kali beli dan coba dimasak asam pedas rasanya beuhhhh bikin nambah 😍

Bahan-bahan

1

Cuci bersih ikan Tilapia, rendam selama kurleb 10 menit dengan 1/2 jeruk nipis yang sudah diperas, tiriskan
2

Setelah bumbu di cuci bersih & dipotong sesuai keterangan diatas, tumis bawang putih, bawang merah, cabai hingga harum lalu masukkan bumbu lainnya, jeruk nipis yang 1/2 lagi diperas di dalam bumbu yang sedang dimasak lalu beri air secukupnya, koreksi rasa
3

Masukkan ikan Tilapia yang sudah ditiriskan, lalu tunggu hingga matang, jangan terlalu sering dibalik balik karena ikannya mudah lunak /hancur.
4

Setelah matang, angkat dan sajikan 😊