Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sayat badannya, lalu lumuri dengan jeruk dan garam. Diamkan 5 menit.
- 2
Goreng ikan setengah matang.
- 3
Buat saosnya: Tumis bumbu halusnya sampai harum. Lalu masukan bahan saos. Saya tambahkan air sedikitar setengah gelas beling atau 200ml. Masukan ikan. Tunggu sampai air agak menyusut. Cek rasa. Lalu hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10692054




Komentar