Siapkan air didalam panci dan panaskan,

Haluskan bawang putih dan masukkan ke dalam air panas tambahkan garam, lada dan penyedap rasa

Masukkan tepung terigu ke dalam panci yang berisi air panas lalu diaduk sampai tercampur rata dan sedikit mengental, matikan api

Masukkan tepung terigu ke dalam panci yang berisi air panas lalu diaduk sampai tercampur rata dan sedikit mengental, matikan kompor

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka kemudian tuang adonan tepung terigu yang dimasak tadi. Uleni sampai semua tercampur rata jika dirasa adonan terlalu keras bisa ditambah air panas sedikit demi sedikit.

Dadar telur untuk isian dan potong kecil2

Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat2 lalu isi dengan potongan telur dadar, sembari menunggu cilok selesai dibentuk, panaskan air untuk merebus

Rebus cilok sampai mengambang, setelah itu angkat tiriskan, bisa dikukus terlebih dahulu setelah di rebus, bisa juga langsung di nikmati, atau dibalur dengan bon cabe.